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ベーコン入り粗挽きソーセージ
豚腸やフードプロセッサーがなくても作れるソーセージです。食感と風味の補いでベーコンを入れてみました。ビールのあてにいかがですか?
辻調グループ校 西洋料理担当
阿部 浩喜
ABE HIROKI
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