21.いちご大福（ほうじ茶に合う和菓子）
切り餅を使って、簡単に出来ちゃう本格派。甘ーいあんこと甘酸っぱいいちごが絶妙のバランスです。......
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22.柏もち（ほうじ茶に合う和菓子）
「柏もちって、餡を包むのが難しそう・・・。」って思われるかもしれませんが、今回ご紹介するのは、生地......
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23.まめ大福（ほうじ茶に合う和菓子）
いちご大福と兄弟関係。切り餅を大変身させる技、伝授いたしましょう。......
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24.草だんご（ほうじ茶に合う和菓子）
春に芽吹くよもぎを使って、おいしい草だんごを作りましょう。田舎の風景を思い出すもよし、映画の寅さん......
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25.きなこ飴（ほうじ茶に合う和菓子）
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26.桜もち（ほうじ茶に合う和菓子）
もちもちとしたお米の粒の食感と、桜の葉の塩気と香りのコラボレーション！！ 春の訪れを感じながら作り......
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27.大学いも（ほうじ茶に合う和菓子）
肌寒い季節に恋しく思う。外はカリッと中はホクホク！冷めても美味しい一品です。......
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28.かりんとう（ほうじ茶に合う和菓子）
昔ながらのおやつの代表。......
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29.たいやき（ほうじ茶に合う和菓子）
パリッとした皮と粒餡たっぷりの素朴なおやつ。......
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30.黄味しぐれ（ほうじ茶に合う和菓子）
ホロホロとくずれるような口当たりが特徴のお菓子です。......
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