10月13日（月）
Bonjour,　辻調グループフランス校、レクレール校教務部のシモンです。
先週木曜日から雨の日が続いたので、フランスは、特に南仏は少し大変でしたが、今日やっと天候が良くなって、
とても気持ちいい一日になりました！


今日はガイダンスの最終日です！ということで、朝は明日の最初の実習授業のための仕込みをしました。
ガイダンス期間中の昼食では、毎日フランスの地方料理を食べました。
ブルゴーニュ地方の「ブフ・ブルギニョンBoeuf Bourguignon」、ドフィネ地方の「グラタン・ドフィノワGratin Dauphinois」
を先週食べたのですが、今日はアルザス地方の「シュークルートChoucroute」でした。寒い時に食べたら最高ですね！


 


明日から、学生たちが自分で作った料理とデザートを出します。ナレ先生とデュラン先生が講習授業で教えた料理を、
頑張って自分たちで作りましょう！
実習授業が始まったら、毎日学生がレストランの「クリヨン」（お客様）として食事をします。
友達が作ってくれた美味しい料理やデザートを早く食べてみたいですね！
講習授業も着々と進んでいます！ナレ先生、デュラン先生が言っていることを少しでも多く理解できるように、
フランス語の勉強も頑張りましょう！


 


 


 


明日からいよいよ実習授業が始まります！