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辻調グループ フランス校

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ムニュ・スぺシオ試作、最終回!(レクレール校)

フランス校日記

2015.02.23

Bonjour, 辻調グループフランス校、レクレール校教務部のシモンです。

  

木曜日、金曜日二日間で、「ムニュ・スぺシオ」の最後の試作をしました!

 

  

 

  

 

  

 

  



もう何度目かの試作なので、みなさんはもう自分で考えた料理やデザートの作り方をたくさん練習し、もう身に付ついているはずです!かなり前からムニュ・スぺシオのために全力を入れて準備していたので、いくら練習しても当日まで緊張するかもしれませんね。



 

  

ムニュ・スぺシオのために、レシピやメニューをフランス語で書かなければなりませんので、技術だけでなくフランス語の勉強もなります!



ムニュ・スぺシオは再来週から始まりますが、来週は最後のシミュレーション実習をはじめ、最後のオプション授業や、一泊二日のシャンパーニュ見学もあるので大忙しですね!