1月8日(水)

Bonjour, 辻調グループフランス校、レクレール校教務部のジミーです。
レクレール校でも「3セリ」の実習が始まっています！ヴァカンスが明けて、一気に勉強モードに突入です！

 

 

学期後半の「3セリ」では、料理やお菓子のレベルが上がるだけでなく、今までよりも早く、正確な作業が要求されます。
日本人の先生方による、技術面、語学面でのサポートも最低限に留められます。
自分たちで主体的に作業をしたり、コミュニケーションをとっていったりすることが求められます。

 

 

みなさん真剣です…休むときは休み、勉強するときはしっかり勉強するという、フランス人が大事にしているという
「切り替えの早さ」を身につけてきているんですね！

 



サーヴィスを担当する学生には、余裕も出てきたように思います。頼もしいですね！学期末のムニュ・スペシオでは、
もちろんサーヴィスも学生のみなさんが担当しますから、このままのペースで頑張っていただきたいです！
フランス校生活の後半戦、体調には気をつけながら、全力で駆け抜けましょう！