1月26日(月)


Bonjour, エスコフィエ校教務部デボワです。昨日はパティスリーの世界大会「クップドモンド」に日本チームが出場し、
フランス校の製菓学生が観戦に行きました。


　


　


この大会は2年に1度行われます。フランス校は毎回観戦に行っていますが、この期に当たる学生はラッキー！ですね。
貴重な世界大会を目の前で見ることができました。


日本の出場選手の皆さんはエスコフィエ校で調整を行いました。そういった姿を見ていることもあり、応援には
とても熱が入りました。学生の皆さんは応援の練習もして当日に挑み、力いっぱい応援しました。


　


　


日本チームが狙っていたのはもちろん優勝。前回の大会では2位でしたので、今回はぜひとも優勝を、
とレベルの高い作品で挑みましたが、今回の結果も惜しくも2位でした。しかし、世界大会で2位、
とは素晴らしいことです。選手の皆さんは悔しそうに見えましたが、誇らしい結果であることは間違いありません！


水曜日には料理の大会「ボキューズドール」の観戦があります。こちらも調理の学生達が応援に行きます。
素晴らしい機会に恵まれて、今期の学生の皆さん、本当によかったですね。