Bonjour！　フランス校教務部です。
いよいよ2週間後に迫ったムニュスペ（卒業制作）に向け、試作にミーティングと、研究生たちは忙しい毎日を送っていますが、今週はさらに、後期試験にスタージュ（実地研修）先発表と内容盛りだくさんの一週間でした！


※実習試験試食中のため、マスクを外しています

後期試験は前期（前期試験の様子はこちら）と同様、
・調理・製菓の実技試験
・調理・製菓の筆記試験（主に専門のフランス語）
・フランス語（文法）
で構成されています。



※試験内容は期毎に相談の上、決定します。
調理・製菓ともに普段の実習を活かした試験と、フランス校生活で毎日使ってきたフランス語の筆記試験。皆さん奮闘していました！

さらに！　研究生が待ちに待っていたスタージュ先の発表を行いました！！

星付きレストランを目指している人、よりフランス人シェフとの距離が近いお店を希望している人、南仏・都会・田舎に行きたい等、各々希望はあったようでしたが、果たして......？

※スタージュ先の希望はアンケートを取りますが、必ず希望通りになるとは限りません。

研修先が明確になった研究生たちは、これから行くお店や地域の特徴を調べ、スタージュ中の5か月をどう過ごすのかをすでに考え始めているようです。

研修出発までの残り1カ月を切りました。
フランス校生活も残りわずかですが、研究生たちは充実した日々を送っています！