皆さん、こんにちは！

今日はみんなが筆記試験の期間に、
実習室では何やら先生たちが
次の講習の準備をしていたのでお邪魔しました

土台やお家本体は全て
レープクーヘンというクッキーでできています。

それを引っ付けているものもグラスロワイヤルという
卵白と粉糖を練ったものが使われています！

という事は、そう！このお家
全て食べることができるもので出来ているんです
すごい！

屋根についている飾りももちろん手作り！
クッキーやチョコレート、飴もついています。

実は辻製菓専門学校ロビーのツリーの横に
すでに1軒飾られているんです！
みんな気づいていたかな？

ツリーに飾られているオーナメントも
同じクッキーで作られていて、
模様は一つ一つ先生が絞っています！

是非皆さん来校された際は
じっくり見てみてください

在校生の皆さんは製菓衛生師本科、
製菓技術マネジメント学科1年生共に
もうすぐ理論で勉強しますよ～！

楽しみにしていてくださいね