21.テーブルロール（パン）
バターとミルクの風味が広がる、ふんわり軽い口当たり。朝食やおやつとして、はば広い用途があります。......
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22.食パン（パン）
中種法で作る二山で焼いた食パン。中身がのびのびと縦に伸びているので、トーストするとサクサクふわふわ......
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23.メロンパン（パン）
日本で生まれた菓子パンのひとつです。パン生地に加える砂糖が多く、さらにクッキー生地で包んで焼き上げ......
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24.ハニーブレッド（パン）
砂糖は使わず、蜂蜜を贅沢に練り込みました。甘いハチミツの香りが口の中に広がり 「しっとり、......
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25.ブッタークーヘン（パン）
イースト生地をオーブンプレートに敷き、クリームやフルーツをのせて焼く発酵菓子のことをドイツでは「ブ......
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26.ベーグル（パン）
ゆでた後にオーブンで焼く個性的なリングパン。1880年代にニューヨークに移住してきたユダヤ人の間で......
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27.ドーナツ（パン）
イーストを使った“ふわふわドーナッツ”です。オーブンが無くても、
鍋とサラダ油があれば、本格的な手......
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28.クロワッサン（パン）
バターと生地を幾重もの層にした“サクサク”クロワッサン。
生地を伸ばす作業と冷凍庫での冷やし加減が......
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29.クリームパン（パン）
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30.調理パン（パン）
好きな具材をのせて手作りの調理パンを作ってみましょう。ソーセージを巻き込んだソーセージコロネ、ベー......
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