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料理概要 レシピ

夢桜

春の光に咲き誇る「さくら」をイメージして作りました。
レシピはこちら

辻調グループ校 和菓子助教授
今成 宏
IMANARI HIROSHI
ポイント

黄味餡は手につかなくなるまで固く炊きましょう。やわらかく水分が多いと表面にきれいな亀裂ができません。
今成先生のお菓子の紹介

紅葉の谷

花吹雪

寂しさに

わたの原

天の川

岩うつ波

春の日

料理概要 レシピ
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