10月6日(月)


Bonjour, エスコフィエ校教務部デボワです。週末は土曜日にバーベキューパーティーがあり、10月とは思えない
とてもよい気候の中楽しむことができました！が、昨日は打って変わって雨も降り寒く、学生さんの体調も心配でしたが、
今日は皆さん元気に授業に参加していてホっとしました。今日暖かく過ごしやすい気候ですよ。


現在ガイダンス期間のフランス校ですが、今日から実習のための講習授業がスタートしました。皆さんが実習をするにあたって
どのように動くか、というようなことを各校舎のシェフがデモンストレーションをして見せてくれます。


　


　


シェフはフランス人の先生ですので授業はフランス語で行われます。が、当然通訳の先生もいます。
今回は初回ということでシェフの説明もゆっくり丁寧に行われ、通訳も細かくされましたが、授業が進むにつれて
スピードは上がり、通訳もシンプルなものとなりますので聞き取り能力が必要となってきますので皆さん頑張りましょう。


　


　


初回だから、ということもないですが、本日の皆さんの授業を受ける顔はとても真剣で印象的でした！
毎授業吸収するものがたくさんあると思いますし、もちろんしっかり聞いていないと実習授業の時に困ります。
この集中力を持続して今期もよい期にして欲しいと思います。


Bon courage！（頑張ってください！）