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料理のチカラプロジェクト

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'13食博覧会・大阪 レポート

イベント

2013.05.02

現在、インテックス大阪で開催されている日本最大級の食のイベント「食博覧会」。
皆さん、もうご覧になりましたか?

連日多くのお客様が来場し、当イベントも中盤にさしかかりました。
ここで、辻調グループが協力する会場の様子を少し紹介をしたいと思います。

まずは、大阪ガスのブースで披露している「海賊レストラン」。
ひと際目を引くのは、1000人分の料理を作るこの大鍋!!

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城塚先生の解説とともに、

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豪快に食材が投げ込まれ、「海賊たちの冒険スープ」が作られていきます。

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大鍋を覗き込む海賊

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スープが完成したら参加者の皆さんに食べていただきます。
色とりどりの具材がいっぱい入っていて、
とっても美味しいですよ!!

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大鍋は1日に2回登場します。
食べ逃さないように来てくださいね。


続いて、「英雄たちが愛した最高の晩餐」。
これは、なかなかの見ものです!!

英雄が愛した料理で競い合う美食バトルイベント。
初日の対決は、【織田信長vsナポレオン】でした。
調理前から火花を散らす両者

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食材の紹介、調理の解説をしながら
辻調グループの先生が手際よく調理します。

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美味しい匂いがたまりません!
料理対決の判定をしていただくのは、参加者の皆さんです。

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毎日対決する英雄と料理が変わります。
参加人数は100名となっていますので、
会場で、忘れずに整理券を受け取ってください。

そして、開催期間中の土日祝日には、
「Dreamキッチン」がオープンします。
ここでは、辻調グループの先生が料理を教えてくれます。
お子様のご参加をお待ちしています!


その他、コンクール(大臣賞)の料理展示にも
辻調グループの先生が料理を出展しています。

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'13食博覧会・大阪は、5月6日(祝月)まで開催しています。
ぜひ遊びにきてください。

━━★「'13食博覧会・大阪」概要★━━━━━━━━━━
期間:2013年4月26日(金)~5月6日(祝・月)
時間:10:00~18:00(最終日は17:00まで)
会場:インテックス大阪
詳しくはこちら http://www.shokuhaku.gr.jp/index.html
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