本日は、修了生のお店「プリンと焼き菓子専門店」をご紹介します。　
　

『プリンと焼き菓子専門店　k9kitchen　ケーナインキッチン』http://k9kitchen.org/
　
インスタグラム：https://www.instagram.com/_k9_kitchen/

　

k9kitchenは、大阪市住之江区で「お母さんの手作り・笑顔を届けよう」をコンセプトに、2019年に開店。厳選した食材を使用し、全て手作りにこだわっており、昔懐かしい味に舌鼓を打つこと間違いなしのお店です。

お店の名前の由来を店主さんに伺うと・・・

「歯科用語では、犬歯のことをcanine＝ケーナインといいます。

発音がアルファベットのＫ（ケー）と数字の９（ナイン）に似ているので、歯科ではＫ９と表記されることが多いです。

犬歯は２８本ある歯の中で最も根が長く、

高齢になっても残っている場合がほとんどです。

犬歯のようにお口の中に最後まで残り倒れない

そのような思いをこめて命名しました。」

歯科衛生士でもある店主さんならではですね！

ホールケーキ・タルトは完全予約制、木津市場で仕入れた旬のフルーツを使用しています。

お店にはイートインスペースもあるので、この店でしか味わえないお菓子を楽しんでいただけます。

・営業時間　　14:00～18:00

・定休日　　　月・火・水曜日

・日曜日・祭日は午後５時迄（開いている場合もあり）のぼりが出ている時は営業中です！