一番だし
みなさん こんにちは!
授業が始まって1か月がたち、実習も3回目になりました。
今回の授業の内容は、一番だしをひき、その味を先生、友達、それぞれ比較しました。
育った環境によって味の感じ方は、それぞれなので色んな感じ方があります。
日本料理の基盤になるとっても大切な授業です~
OSAKA
辻調理師専門学校
みなさん こんにちは!
授業が始まって1か月がたち、実習も3回目になりました。
今回の授業の内容は、一番だしをひき、その味を先生、友達、それぞれ比較しました。
育った環境によって味の感じ方は、それぞれなので色んな感じ方があります。
日本料理の基盤になるとっても大切な授業です~