2024.07.16

本物のレストランさながら！シミュレーション実習の様子

2024.04.19

ついに今年度の授業がスタートしました！！

2020.06.04

オンライン授業はじまってます！

2019.03.28

中国料理　「麺」について《第3弾～完結編～》

2019.03.26

中国料理　「麺」について《第2弾》

2019.03.17

中国料理　「麺」について《第1弾》

2017.10.19

真剣な眼差しの先には・・・

2017.09.28

数少ないチャンスを生かしてチャレンジ！！

2017.07.11

おこげってなに？？（鍋巴）

2017.06.29

別科研究講座　点心編

2017.06.20

料理の学びをもっと深く！！（別科研究講座）

2017.05.17

中国料理　身体に良くて美味しい【薬膳酒】

2017.03.13

中国料理　「薬膳」について

2017.03.10

ヒラミレモンジュース

2017.02.07

中国料理　竹蓀燉鶏湯　その②（キヌガサタケと若鶏の蒸しスープ）

2017.01.17

中国料理☆ 竹蓀燉鶏湯（キヌガサタケと若鶏の蒸しスープ）

2016.12.26

中国料理　　「湯」　スープについて

2016.11.22

中国料理　蟹肉炒鮮奶（蟹肉とミルクの柔らか炒め）

2016.11.11

中国料理　北京烤鴨（北京ダック） その②

2016.10.31

中国料理　北京烤鴨（北京ダック）