調理師本科カフェクラスの よつば です(/・ω・)/

先月17日から20日の4日間、カフェの特別授業がありました。
遅ればせながら報告します。

普段の授業と違って、この特別授業はいかにも“カフェ”って感じでした(*^^*)。
コーヒーや紅茶などの学習もこの「いかにも」にあたりますが・・・ 





私の中で一番印象的だったのは、テーブルコーディネート実習です。
春・夏・秋・冬と、それぞれの季節で班に分かれて、
シチュエーションにあったテーブルを演出します。 









洋と和、春夏秋冬、・・・どのコーディネートにもそれぞれの班の個性が出ていて素敵でした。
とても充実した楽しい4日間でした(*^^)v


☆プロフィール☆
調理師本科 カフェクラスの よつば です(^^♪
中国料理がとくに楽しいです！
愛媛県出身ですが、大阪大好きっ子です！
大阪の自慢話を父からしっかり聞かされて育ちました☆