【イチから学ぶって楽しい。】
2016.07.20 カテゴリー：通信教育部からのお知らせ
梅雨明けして、益々気温が上昇中のこの頃・・・。
食は反比例するように下降気味じゃないですか？？
そんな時に食べたいのは、やっぱりうどんなどの麺類！
暑い夏でも、『チュルチュルッン♪』と美味しく食べれますね。
あえての、暑い時期に食べる暑い鍋の〆としてもGOODです！
大阪生まれの私はうどん派ですが、関東の方ならやはりそばでしょうか？
そばは何といっても香りのよさが身上！
打ち立てを茹でるのが一番です。
『そばを自宅で打つ。』
え～！難しいよ！！無理ムリッ！って思いますか？
そばの教室なんかも専門であるぐらいですし、確かに簡単ではありません。
レシピなどはたくさんあります。
大体最初の工程は、
『粉をあわせて、水を少しずつ加え、だまがなくなるまで両手で混ぜ合わせる』
簡単に書いていますが、この1行の中にも、
見えないポイントやコツがたくさんあるんです！
それに、だまがなくなるまで混ぜ合わせるって、
どういう状態かイマイチはっきりわかりませんよね？
通信教育座なら、映像教材で調理中の状態の変化をつぶさに確認でき、
先生がコツやポイントを話しながら授業を進めてくれて
更に先生の手元にグッと寄った映像なので
本を読むより理解度がグンッと高くなります！
「できなかったことが出来るようになる。」
「イチから学んでできるようになる。」
自分の可能性や世界も広がり、誰かを笑顔にし、生涯楽しむことができる。
これって本当に素敵なことです。
イチから学ぶ楽しさを感じませんか？
お問い合わせお待ちしております！！
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