調理技術マネジメント学科 ~中国料理~
こんにちは。2月も中旬、来月には卒業です
今回は調理技術マネジメント学科(2年制)の2年生の中国料理実習の試食会に行ってきました。
上段左)五目野菜の香り炒め 広東風 「しゃきしゃきした食感がとても良かったです」
上段右と下段右)おこげの五目あんかけ
下段左)白魚の甘辛揚げ炒めとゆで鶏の特製ネギソース
デザートは「アンニン豆腐」と「エッグタルトレット」
3月4日と5日に辻調グループフェスティバルを開催します!
いずれかの日に上記写真のランチを召し上がる事ができますので
みなさんのお越しをお待ちしております。2年の集大成です!
メキシコより