いや～暑くなりましたね（＾＾）

大阪の蒸し暑い日々が・・・着々と・・・

さて今日は放課後の実習室の様子を覗いてみましょう！

日本料理専攻の学生たちは日々、調理理論、調理実習と

様々な角度から日本料理を学んでおります。一日みっちりと学んだ後の夕刻は・・・

こんな感じです。

んっ？ついさっき実習を終えたばかりなのにまた作業を始めました。

この時間は夕刻の放課後スキルアップの時間です。
自主的に個人の苦手な部分、更なる技術向上を目指し頑張っております。

～継続は力なり～　　学生たちの長い一日はまだまだ続きます（＾＾）