調理技術マネジメント学科~サンドウィッチ編~
みなさんこんにちは。
もう6月ですね。2016年も半分が過ぎてしましました。。。早いです!!!
今回の実習は"サンドウィッチ"でした。
組み立てる時も性格がでますね。具材をパンの上にきれいに並べる人、適当にパンの上におく人、、、色々でした。
"サンドウィッチ"を切るのが結構難しかったみたいです。
パンを押さえている手に力をいれるとパンがつぶれるし、押さえないと切りにくいし・・・
悪戦苦闘です!具材をきれいに並べると切りやすいと思うのですが。
<指がパンに・・・>
キレイに仕上がってはいました。
みなさん一度学校見学に来てください。
いつもの授業の様子を見てください。いつでも待っています。