みなさんこんにちは。
昨年に引き続きメキシコが３年制学科『高度調理技術マネジメント学科』のブログを担当しますのでよろしくお願いします。

３年制学科の２年生（西洋料理選択）の授業は製菓です。
今回はみんなでミルフィユを作成しました。

完成品はこれ！！

初めて作成しました。

こちらは授業のようす！

２０１９年度もよろしくお願いします。
メキシコより