高度調理技術マネジメント学科~西洋料理実習編~
Vol.9
こんにちはみなさん。
お待たせしました!!!久しぶりのアップです。
先週はテストがあり、アップできませんでした。
心なしか、学生の顔が明るくなったような気がします
今回は技術実習で野菜の角切りと塩湯がきを勉強しました。
実習の開始前に味覚チェック!です
今回は技術実習で野菜の角切りと塩湯がきを勉強しました。
仕上がりです!名誉のために名前は消しました
総評を・・・
みんなで話し合い
色々と試してみて再認識できました
みなさん是非一度学校を見学に来てください。
いつでも待っていますのでメキシコより。