調理技術マネジメント学科の紹介 vol.2
みなさんこんにちは。
調理実習の紹介しますね。
今回が初めての試食がある実習でした。これからの実習は試食があります。
今回のメニューは"オニオンスープのグラタン"です。
最初に玉ねぎの薄切りの練習をし、切った玉ねぎを炒めていきます。
バゲットパンをトーストし、チーズをすり卸します。
器に盛りつけます。
オーブンにいれて焼きます。
美味しそうにできあがりました
次回の調理実習はお楽しみということで・・・
みなさん一度学校見学に来てください。いつもの授業の様子を見てください。いつでも待っています