アメリカのニュース番組CNNの「Talk Asia」日本料理スペシャルに、辻芳樹校長先生が出演しました。「京都吉兆」嵐山本店や大阪の懐石料理店「とよなか桜会」を案内しながら、日本料理の魅力を紹介しました。動画はこちらからご覧いただけます。http://edition.cnn.com/video/data/2.0/video/international/2014/10/16/spc-talk-asi