2015.10.01

【宮本さんの受講日記バックナンバー！（製パン技術講座1・2課～15・16課）】

◆◇製パン技術講座日記の1・2課～15・16課の記事はコチラ◇◆ ...

続きを読む

2015.09.28

第13課 材料(1)小麦粉／第14課 ソフト系のパン(1)

...

続きを読む

2015.09.28

【受講生の声をご紹介します！（和菓子技術講座編）】

いよいよ申込締切が迫ってきました2015年10月開講講座！たくさんの方からのお申...

続きを読む

2015.09.18

【レシピの『裏』を知る！！】

お月見といえば十五夜の満月を思い浮かべる方も多いと思います。今年の十五夜は9/2...

続きを読む

2015.09.14

【2015年夏スクーリングレポート！　～西洋料理技術講座編～】

秋晴れの爽やかなお天気の大阪・阿倍野より、先月おこなわれた、スクーリングの中から...

続きを読む