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お知らせ (3)

辻調グループフランス校
ブログ一覧

【日本では経験できないことだらけ】笠島 駿良さん：2024年 春コース 製菓
在校生レポート

2024.06.21

【日本では経験できないことだらけ】笠島 駿良さん：2024年 春コース 製菓
製菓外来講習 M. Cédric PERRET（セドリック・ペレ氏）/ Restaurant Le Clair de la Plume
フランス校教壇から

2024.06.20

製菓外来講習 M. Cédric PERRET（セドリック・ペレ氏）/ Restaurant Le Clair de la Plume
製菓外来講習 M.Nicolas BONNARD (ﾆｺﾗ･ﾎﾞﾅｰﾙ氏)
フランス校教壇から

2024.06.18

製菓外来講習 M.Nicolas BONNARD (ﾆｺﾗ･ﾎﾞﾅｰﾙ氏)
【素晴らしい体験！】学校企画食べ歩き メゾン マルコン
フランス校日記

2024.06.18

【素晴らしい体験！】学校企画食べ歩き メゾン マルコン
製菓外来講習 M.Bruno SALADINO(ﾌﾞﾘｭﾉ・ｻﾗﾃﾞｨﾉ氏) / Bruno SALADINO(ﾌﾞﾘｭﾉ・ｻﾗﾃﾞｨﾉ)
フランス校教壇から

2024.06.17

製菓外来講習 M.Bruno SALADINO(ﾌﾞﾘｭﾉ・ｻﾗﾃﾞｨﾉ氏) / Bruno SALADINO(ﾌﾞﾘｭﾉ・ｻﾗﾃﾞｨﾉ)
調理外来講習 M.Aurélien Mérot (ｵﾚﾘｱﾝ･ﾒﾛ)氏 / L'Auberge du Cep (ｵｰﾍﾞﾙｼﾞｭ･ﾃﾞｭ･ｾｯﾌﾟ)
フランス校教壇から

2024.06.14

調理外来講習 M.Aurélien Mérot (ｵﾚﾘｱﾝ･ﾒﾛ)氏 / L'Auberge du Cep (ｵｰﾍﾞﾙｼﾞｭ･ﾃﾞｭ･ｾｯﾌﾟ)
調理外来講習 M.Guy LASSAUSAIE(ギィ・ラソゼ氏) / Restaurant Guy LASSAUSAIE（レストラン　ギィ・ラソゼ）
フランス校教壇から

2024.06.13

調理外来講習 M.Guy LASSAUSAIE(ギィ・ラソゼ氏) / Restaurant Guy LASSAUSAIE（レストラン　ギィ・ラソゼ）
調理外来講習 M.Olivier BONI（オリヴィエ・ボニ氏）/ ROUGIE社（ルージエ）
フランス校教壇から

2024.06.13

調理外来講習 M.Olivier BONI（オリヴィエ・ボニ氏）/ ROUGIE社（ルージエ）
【楽しみながら学ぶフランス文化】オプション授業第2回
フランス校日記

2024.06.11

【楽しみながら学ぶフランス文化】オプション授業第2回
製菓外来講習 / M.Paul KLEIN（ポール・クライン氏）
フランス校教壇から

2024.06.04

製菓外来講習 / M.Paul KLEIN（ポール・クライン氏）
【はるばる来ました！】シャンパーニュ 醸造所見学
フランス校日記

2024.06.04

【はるばる来ました！】シャンパーニュ 醸造所見学
調理外来講習 / M. Nicolas BONNARD (ﾆｺﾗ･ﾎﾞﾅｰﾙ氏)
フランス校教壇から

2024.06.03

調理外来講習 / M. Nicolas BONNARD (ﾆｺﾗ･ﾎﾞﾅｰﾙ氏)
調理外来講習 / M.Alain PERRILLAT MERCEROT (アラン・ペリヤ＝メルスロー氏) / Atmosphères (アトモスフェール)
フランス校教壇から

2024.05.31

調理外来講習 / M.Alain PERRILLAT MERCEROT (アラン・ペリヤ＝メルスロー氏) / Atmosphères (アトモスフェール)
【新規店舗のオープニングスタッフを経験】佐藤 陽さん：ARBANE（アルバーヌ）
研修生レポート

2024.05.31

【新規店舗のオープニングスタッフを経験】佐藤 陽さん：ARBANE（アルバーヌ）
【フランスと言えばワイン！】ボジョレワイン醸造所見学
フランス校日記

2024.05.27

【フランスと言えばワイン！】ボジョレワイン醸造所見学
製菓外来講習 M.Nolwenn PELLET（ノルウェン・プレ氏）/ Grains de Sucres (グラン・ドゥ・シュクル)
フランス校教壇から

2024.05.24

製菓外来講習 M.Nolwenn PELLET（ノルウェン・プレ氏）/ Grains de Sucres (グラン・ドゥ・シュクル)
【同じ夢を持つ仲間と頑張っています！】上月 希美さん：2024年春コース調理
在校生レポート

2024.05.23

【同じ夢を持つ仲間と頑張っています！】上月 希美さん：2024年春コース調理
【日本編】フランス校よりナレ先生が来日しました！
フランス校日記

2024.05.23

【日本編】フランス校よりナレ先生が来日しました！
【新しい発見も？】特別実習授業 その２
フランス校日記

2024.05.21

【新しい発見も？】特別実習授業 その２
調理外来講習 M. Sébastien CHAMBRU（ｾﾊﾞｽﾃｨｱﾝ ｼｬﾝﾌﾞﾘｭ氏） L'O des vignes（ﾛ･ﾃﾞ･ｳﾞｨｰﾆｭ）
フランス校教壇から

2024.05.21

調理外来講習 M. Sébastien CHAMBRU（ｾﾊﾞｽﾃｨｱﾝ ｼｬﾝﾌﾞﾘｭ氏） L'O des vignes（ﾛ･ﾃﾞ･ｳﾞｨｰﾆｭ）
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