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お知らせ (3)

辻調グループフランス校
ブログ一覧

【調理外来講習】M.Jacques MARCON(ジャック・マルコン氏) / Maisons MARCON (メゾン・マルコン)
フランス校教壇から

2025.02.14

【調理外来講習】M.Jacques MARCON(ジャック・マルコン氏) / Maisons MARCON (メゾン・マルコン)
【１泊２日の校外学習】シャンパーニュ醸造所見学
フランス校日記

2025.02.10

【１泊２日の校外学習】シャンパーニュ醸造所見学
製菓外来講習 M.Mathias GAUTRON (マチアス・ゴトロン氏) / Patisfrance（パティスフランス）
フランス校教壇から

2025.02.10

製菓外来講習 M.Mathias GAUTRON (マチアス・ゴトロン氏) / Patisfrance（パティスフランス）
【今回は何を学ぶ？】オプション授業第四回
フランス校日記

2025.02.03

【今回は何を学ぶ？】オプション授業第四回
【パリで流行中！】大衆食堂Bouillon（ブイヨン)特集
フランス校 食べ歩き日記

2025.01.30

【パリで流行中！】大衆食堂Bouillon（ブイヨン)特集
【料理製菓の世界大会！】ボキューズ・ドール＆クープ・ド・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー
フランス校日記

2025.01.28

【料理製菓の世界大会！】ボキューズ・ドール＆クープ・ド・モンド・ドゥ・ラ・パティスリー
【視野が広がったフランス留学】2024春コース生帰国
フランス校日記

2025.01.24

【視野が広がったフランス留学】2024春コース生帰国
【ワクワクの気持ちで全て乗り越えられる！】林田 早礼さん：2024年秋コース製菓
在校生レポート

2025.01.21

【ワクワクの気持ちで全て乗り越えられる！】林田 早礼さん：2024年秋コース製菓
製菓外来講習 M.Benjamin GRANDPERRIN（バンジャマン・グランペラン氏）／ Pâtisserie Xavier BRIGNON（パティスリー・グザヴィエ・ブリニョン）
フランス校教壇から

2025.01.21

製菓外来講習 M.Benjamin GRANDPERRIN（バンジャマン・グランペラン氏）／ Pâtisserie Xavier BRIGNON（パティスリー・グザヴィエ・ブリニョン）
【元気な皆さんに再会できて嬉しい！】2024年春コース生 研修修了式
フランス校日記

2025.01.21

【元気な皆さんに再会できて嬉しい！】2024年春コース生 研修修了式
【フランスの新年】ガレット・デ・ロワ
フランス校日記

2025.01.13

【フランスの新年】ガレット・デ・ロワ
調理外来講習 / M. Nicolas BONNARD (ﾆｺﾗ･ﾎﾞﾅｰﾙ氏)
フランス校教壇から

2025.01.07

調理外来講習 / M. Nicolas BONNARD (ﾆｺﾗ･ﾎﾞﾅｰﾙ氏)
L'Atelier des Augustins (ラトリエ・デ・ゾーギュスタン)
フランス校 食べ歩き日記

2025.01.06

L'Atelier des Augustins (ラトリエ・デ・ゾーギュスタン)
【前期の総仕上げ】フランス語前期筆記試験
フランス校日記

2024.12.16

【前期の総仕上げ】フランス語前期筆記試験
調理外来講習 M. Frédéric DOUCET(フレデリック・ドゥーセ氏) et Mlle Alisée CHAUVAUX（アリゼ・ショヴォー氏）/ Maison DOUCET（メゾン・ドゥーセ）
フランス校教壇から

2024.12.16

調理外来講習 M. Frédéric DOUCET(フレデリック・ドゥーセ氏) et Mlle Alisée CHAUVAUX（アリゼ・ショヴォー氏）/ Maison DOUCET（メゾン・ドゥーセ）
調理外来講習 M.François MOUREAUX(フランソワ・ムロー氏) / LA POUTRE/Restaurant AZIMUT(ラ・プートル/レストラン・アジムット)
フランス校教壇から

2024.12.13

調理外来講習 M.François MOUREAUX(フランソワ・ムロー氏) / LA POUTRE/Restaurant AZIMUT(ラ・プートル/レストラン・アジムット)
調理外来講習 M. Sébastien CHAMBRU（ｾﾊﾞｽﾃｨｱﾝ ｼｬﾝﾌﾞﾘｭ氏) / L'O des vignes（ﾛ･ﾃﾞ･ｳﾞｨｰﾆｭ）
フランス校教壇から

2024.12.12

調理外来講習 M. Sébastien CHAMBRU（ｾﾊﾞｽﾃｨｱﾝ ｼｬﾝﾌﾞﾘｭ氏) / L'O des vignes（ﾛ･ﾃﾞ･ｳﾞｨｰﾆｭ）
調理外来講習 M.Aurélien MÉROT(オレリアン・メロ氏) / Auberge du cep(オーベルジュ・デュ・セップ)
フランス校教壇から

2024.12.12

調理外来講習 M.Aurélien MÉROT(オレリアン・メロ氏) / Auberge du cep(オーベルジュ・デュ・セップ)
【ブルゴーニュワインの本場で】ボーヌ見学（ルイ・ジャド社）
フランス校日記

2024.12.10

【ブルゴーニュワインの本場で】ボーヌ見学（ルイ・ジャド社）
製菓外来講習 M.Marvin BRANDAO (マルヴァン・ブランダオ氏) / ALMA（アルマ）
フランス校教壇から

2024.12.09

製菓外来講習 M.Marvin BRANDAO (マルヴァン・ブランダオ氏) / ALMA（アルマ）
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