慶州大学生12名が「日本料理」の本格実習に挑戦
- 2013年07月22日
慶州大学生12名が「日本料理」の本格実習に挑戦初めての調理実習(一番だし、鯵つみれ汁、他)ご取材のお願い----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------7月23日(火)13:10~16:2
辻調グループNEWS LETTER vol.1(日本料理の可能性を探るプロジェクト展開)
- 2013年07月22日
◆◆日本料理の可能性・拡張性を探るプロジェクトを展開中-------------------------------------------------------------------------------- 【TOPICS1】NYのトップシェフと挑む!実験的な日本料理店「ブラッシュストローク」【TOPICS2】韓国・慶州大学生12名が日本料理を学びに来校(7/22~8/1) 創立53年目を