食のプロを育成する日本最大の"食"の教育機関、辻調理師専門学校と辻製菓専門学校（大阪市、校長：辻芳樹）は、第12回「料理検定」と第4回「菓子検定」を、2017年6月11日（日）に東京・名古屋・大阪で実施します。11月14日（月）から公式サイト上、もしくは郵送等にて受検申込みの受付を開始します。「料理検定」「菓子検定」は、料理やお菓子のもつ素晴らしさをもっと深く、もっと身近に感じていただくことを目的