2021.07.30

「夏休み前のグループ実習！」～日本料理だけを学ぶ「新学科」ブログ9～

2021.07.30

'여름 방학 전 그룹 실습!' ～일본요리만을 배우는 '신설학과' 블로그 9 ～

2021.07.14

「夏野菜の収穫体験！」～日本料理だけを学ぶ「新学科」ブログ8～

2021.07.14

'여름 채소의 수확 체험!' ～일본요리만을 배우는 '신설학과' 블로그 8 ～

2021.07.08

すっぽん料理！～1年生から3年生の今～

2021.07.07

ブームが続いているウイスキーの話

2021.07.01

「京都吉兆、徳岡先生から学ぶ！」～日本料理だけを学ぶ「新学科」ブログ7～

2021.07.01

교토의 킷쵸, 도쿠오카 선생님으로부터 배웁니다!' ～일본요리만을 배우는 '신설학과' 블로그 7 ～

2021.06.23

これぞ中華の神髄！？炎の料理！！　芫爆魷魚（イカの強火炒め　香菜風味）

2021.06.18

「すし実習、始まりました！」～日本料理だけを学ぶ「新学科」ブログ6～

2021.06.18

'스시 실습, 시작했습니다!' ～일본요리만을 배우는 '신설학과' 블로그 6 ～

2021.06.15

高度調理技術マネジメント学科3年生【飲食キャリア概論Ⅱ】授業風景

2021.06.11

高度調理技術マネジメント学科2年生【日本料理調理技術理論】授業風景

2021.06.04

「今日も包丁技術を磨きます！」～日本料理だけを学ぶ「新学科」ブログ5～

2021.06.04

'오늘도 칼 기술을 연습합니다!' ～일본요리만을 배우는 '신설학과' 블로그 5 ～

2021.05.26

「はじめて鯛を卸します！」～日本料理だけを学ぶ「新学科」ブログ4～

2021.05.26

'처음으로 도미를 해체합니다!' ～일본요리만을 배우는 '신설학과' 블로그 4 ～

2021.05.21

実は世界一繊細！？　中国料理はダイナミックだけじゃない！

2021.05.19

料理の歴史って必要ですか？

2021.05.12

'온라인 수업으로도 확실하게 배울 수 있습니다!' ～일본요리만을 배우는 '신설학과' 블로그 3 ～