2022.03.18

学生に訊いてみた！～2021年度を終えて～

2022.03.15

子羊料理に魅せられて　～１年生の調理理論授業より～

2022.03.10

1年間の学びの成果「松花堂弁当が作れるようになりました！」～日本料理だけを学ぶ「日本料理学科」ブログ28～

2022.03.10

1년 간의 학습의 성과 '쇼카도 벤또를 만들 수 있게 되었습니다!' ～일본요리만을 배우는 '일본요리학과' 블로그 28～

2022.03.07

調理師本科「食品と栄養」の授業での取り組み "メニューコンテスト"を実施し、優秀メニューを職員の賄いにて提供!!

2022.02.26

超貴重！！プレス・ア・キャナール！ 鴨のルーアン風

2022.02.22

「にぎり寿司、人に提供できるくらい上手になりました！」～日本料理だけを学ぶ「日本料理学科」ブログ27～

2022.02.22

'니기리즈시, 타인에게 제공할 수 있을 정도로 실력이 늘었습니다!' ～일본요리만을 배우는 '일본요리학과' 블로그 27～

2022.02.16

シンプルな調理法に工夫あり！ とても奥が深い中国料理の「蒸し物」！

2022.02.14

「学生だけで作る日本料理実習！」～日本料理だけを学ぶ「日本料理学科」ブログ26～

2022.02.14

'학생들끼리 해보는 일본요리실습!' ～일본요리만을 배우는 '신설학과' 블로그 26 ～

2022.01.25

「日本料理レシピコンテスト開催しま～す！」～日本料理だけを学ぶ「日本料理学科」ブログ25～

2022.01.25

'일본요리 레시피 콘테스트를 개최합니다!' ～일본요리만을 배우는 '신설학과' 블로그 25 ～

2022.01.11

「わたし！桂むきに自信があります！」～日本料理だけを学ぶ「日本料理学科」ブログ24～

2022.01.11

'저! 카츠라무키 자신 있습니다!' ～일본요리만을 배우는 '신설학과' 블로그 24 ～

2021.12.23

食べることも修業のうち　～フランス三ツ星レストラン自腹全店制覇（当時）～

2021.12.22

「みんなが大好きな、ご飯について学びます！」～日本料理だけを学ぶ「日本料理学科」ブログ23～

2021.12.22

'모두가 아주 좋아하는 밥에 대해서 배웁니다!' ～일본요리만을 배우는 '신설학과' 블로그 23 ～

2021.12.16

「サンマの美味しさは塩焼きだけではありません！」～日本料理だけを学ぶ「日本料理学科」ブログ22～

2021.12.16

'꽁치는 소금구이만 맛있는 게 아니랍니다!' ～일본요리만을 배우는 '신설학과' 블로그 22 ～