OSAKA
大阪
専修学校
2024年4月に製菓学科が新設されました。
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フランス
専修・各種学校以外の教育機関
辻調グループフランス校は、辻調グループ（※該当校）卒業生を対象とした上級校です
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辻調グループ フランス校
フランス校教壇から (739)
2019.08.15
製菓外来講習Alain ROLANCY（アラン・ロランシー氏）／Pâtisserie ROLANCY（パティスリー・ロランシー）
2019.08.06
調理外来講習 M.Eric PRAS（エリック・プラ氏）／Maison LAMELOISE（メゾン・ラムロワーズ）
2019.07.23
製菓外来講習 M.Nicolas PEPIN(ニコラ・ぺパン氏)／Pâtisserie Chocolaterie Pépin(パティスリー・ショコラトリー・ぺパン)
2019.07.09
調理外来講習 M. Didier GOIFFON（ディディエ・ゴワフォン）／La Huchette (ラ・ユシェット)
2019.07.08
調理外来講習 M. Christian NÉE（クリスチャン・ネー氏）／LA PYRAMIDE（ラ・ピラミッド）
2019.07.05
製菓外来講習 M. Nicolas BONNARD (二コラ・ボナール氏)
2019.07.02
調理外来講習 M. Jacques DECORET (ジャック・デコレ氏)／Maison DECORET（メゾン・デコレ）
2019.07.01
調理外来講習 M.Jean-Michel LORAIN (ジャン＝ミシェル･ロラン氏)／LA COTE SAINT-JACQUES（ラ･コート･サン＝ジャック）
2019.06.28
製菓外来講習 M. Christophe DOMANGE（クリストフ・ドマンジュ氏）／ VALRHONA（ヴァローナ）
2019.06.27
専門講義 M. Patrice HENOT（パトリス･エノ氏）／HENNESY（ヘネシー)
2019.06.26
調理外来講習 M. Serge VIEIRA（セルジュ・ヴィエラ氏）／Serge Vieira（セルジュ・ヴィエラ）
2019.06.24
調理外来講習 M. Stéphane CARBONE（ステファーヌ･カルボーヌ）氏／RESTAURANT INCOGNITO（レストラン･アンコニート）
2019.06.21
製菓外来講習 Jonathan MOUGEL（ジョナタン・ムジェル氏） ／PATISFRANCE（パティスフランス社）
2019.06.18
調理外来講習 M. Florian CHOQUET（フロリアン・ショケ氏）／Château de PIZAY（シャトー・ドゥ・ピゼ）
製菓外来講習 M. Philｉppe BRUNETON（フィリップ・ブリュヌトン氏）／La Maison BRUNETON（ラ・メゾン・ブリュヌトン）
2019.06.17
調理外来講習 M.Frédéric DOUCET（フレデリック・ドゥーセ）氏／HOTEL DE LA POSTE（オテル・ドゥ・ラ・ポスト）
2019.06.14
調理外来講習 M.Jean-François MALLE （ジャン＝フランソワ・マル）氏／LA ROTONDE （ラ･ロトンド）
2019.06.13
製菓外来講習 M. Bruno SALADINO (ブルノー・サラディノ氏) ／Pâtisserie Bruno SALADINO（パティスリー ブルノー サラディノ）
2019.06.11
調理外来講習 M. Florian PANSIN（フロリアン・パンサン氏）／TROISGROS（トロワグロ）
調理外来講習 M. Jacques MARCON（ジャック･マルコン氏）／Régis et Jacques MARCON（レジス エ ジャック マルコン）
