OSAKA
大阪
専修学校
2024年4月に製菓学科が新設されました。
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フランス
専修・各種学校以外の教育機関
辻調グループフランス校は、辻調グループ（※該当校）卒業生を対象とした上級校です
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辻調グループ フランス校
フランス校教壇から (739)
2023.08.28
製菓外来講習 M. Jean-Jacques BORNE（ｼﾞｬﾝ⁼ｼﾞｬｯｸ･ﾎﾞﾙﾇ氏）/ Marrons Imbert（ﾏﾛﾝ･ｱﾝﾍﾞｰﾙ）
2023.08.25
製菓外来講習 M.Michel VIOLLET（ミッシェル・ヴィオレ氏）
2023.08.22
調理外来講習 M. Gilles REINHARDT（ｼﾞﾙ・ﾚﾅﾙﾄ氏) / RESTAURANT PAUL BOCUSE（ﾚｽﾄﾗﾝ・ﾎﾟｰﾙ・ﾎﾞｷｭｰｽﾞ）
2023.08.21
専門講義 ボルドーワイン講習 / Mme Isabelle ROULLIER（イザベル・ルリエ氏）
2023.08.08
製菓外来講習 M.Christian DORANGE（クリスチャン・ドランジュ氏）
2023.08.03
専門講義（コニャック）M.THIERRY SALES（ティエリ サレス氏）/HENNESSY（ヘネシー社）
2023.07.11
調理外来講習 / M. Nicolas BONNARD (二コラ･ボナール氏)
2023.07.10
製菓外来講習 / M.Paul KLEIN （ポール・クライン氏）/ Pâtisserie chocolaterie KLEIN （パティスリー・ショコラトゥリー・クライン）
2023.07.06
調理外来講習 M.Guy LASSAUSAIE (ギィ・ラソゼ氏) / Restaurant Guy LASSAUSAIE（レストラン ギィ・ラソゼ）
製菓外来講習 M. Nicolas BONNARD（二コラ・ボナール氏）
2023.07.04
製菓外来講習 M. Cédric PERRET（セドリック・ペレ氏）/ Restaurant Le Clair de la Plume
2023.06.30
調理外来講習 M.Jacques DECORET（ジャック デコレ氏) / Maison DECORET（メゾン デコレ）
2023.06.27
調理外来講習 M.Philippe MILLE(フィリップ・ミル氏) / Les Crayères (レ・クレイエール)
2023.06.16
調理外来講習 M.Olivier BONI (オリヴィエ・ボニ）氏 / ROUGIE(ルージエ）社
2023.06.15
製菓外来講習 M.Marvin BRANDAO（マルヴァン・ブランダオ氏）/ Pâtisserie Alma（パティスリー・アルマ）
2023.06.09
製菓外来講習 M. Bruno SALADINO (ブルノー・サラディノ氏) / Pâtisserie Bruno SALADINO（パティスリー ブルノー サラディノ）
2023.06.08
調理外来講習 M.Romuald FASSENET（ロミュアルド・ファスネ氏) / Château du Mont Joly (シャトー デュ モン ジョリー)
製菓外来講習 M.Xavier BRIGNON（グザヴィエ・ブリニョン氏) / Pâtisserie Xavier BRIGNON（パティスリー・グザヴィエ・ブリニョン）
2023.06.06
調理外来講習 M.François MOUREAUX（フランソワ・ムロー氏) / AZIMUT（アジムット）/ LA POUTRE（ラ・プートル）
2023.05.30
製菓外来講習 M.Jérôme LANGILLIER（ジェローム・ランジリエ氏）
