OSAKA
大阪
専修学校
2024年4月に製菓学科が新設されました。
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フランス
専修・各種学校以外の教育機関
辻調グループフランス校は、辻調グループ（※該当校）卒業生を対象とした上級校です
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辻調グループ フランス校
フランス校教壇から (739)
2022.02.21
調理外来講習 M. Jacques DECORET（ｼﾞｬｯｸ・ﾃﾞｺﾚ）Maison DECORET（ﾒｿﾞﾝ・ﾃﾞｺﾚ）
2022.02.17
調理外来講習 M. Sébastien Chambru（セバスチャン シャンブリュ氏） L'ô des vignes（ロ デ ヴィーニュ）
2022.02.15
製菓外来講習Mme Pauline Dorange et M.Nolwenn Pellet / Grains de Sucre（グラン・ド・シュークル）
2022.02.14
調理外来講習 M. Philippe MILLE（ﾌｨﾘｯﾌﾟ･ﾐﾙ） Les Crayères（ﾚ･ｸﾚｲｴｰﾙ）
2022.02.07
調理外来講習 M. Guy LASSAUSAIE（ギィ・ラソゼ氏） Restaurant Guy LASSAUSAIE（レストラン・ギィ・ラソゼ）
2022.02.03
製菓外来講習 M.Laurent LEJEUNE (ローラン・ルジューヌ氏) PATISSERIE LEJEUNE （パティスリー・ルジューヌ）
2022.01.24
調理外来講習 M. Gilles REINHARD（ジル・レナルト氏） RESTAURANT PAUL BOCUSE（レストラン・ポール・ボキューズ）
2022.01.21
製菓外来講習 M.Michel VIOLLET(ミシェル ヴィオレ氏）
2022.01.17
調理外来講習 M. Eric PRAS（エリック・プラ氏）／Maison LAMELOISE（メゾン・ラムロワーズ）
2022.01.14
調理外来講習 M.Yohann CHAPUIS（ﾖｱﾝ･ｼｬﾋﾟｭｲ）氏 Greuze (ｸﾞﾙｰｽﾞ)
2021.12.16
調理外来講習M. Romuald FASSENET（ロミュアルド・ファスネ氏)／Château du Mont Joly（シャトー・デュ・モン・ジョリー）
2021.12.14
外来講習 M.Frédéric DOUCET（ﾌﾚﾃﾞﾘｯｸ・ﾄﾞｩｰｾ) / Frédéric DOUCET（ﾌﾚﾃﾞﾘｯｸ・ﾄﾞｩｰｾ）
2021.12.08
製菓外来講習 Paul KLEIN ポール・クライン氏 Pâtisserie chocolaterie KLEIN パティスリー・ショコラトゥリー・クライン
2021.12.06
調理特別講習 M. Jocelyn DEUMIE（ジョスラン・ドゥミエ氏）／L'ÉCOLE DU FOIE GRAS（レコール・デュ・フォワグラ）ROUGIE（ルジエ社）
2021.11.30
製菓外来講習 M. Henri DESMOULINS（アンリ・デムーラン氏）/PÂTISSERIE-Salon de thé HENRI DESMOULINS（パティスリー・サロン・ド・テ アンリ・デムーラン）
2021.11.29
製菓外来講習 M. Arnaud MONNET（アルノー・モネ氏）/PÂTISSERIE MONNET（パティスリー・モネ）
2021.11.25
調理外来講習 M.Jean=François MALLE（ジャンフランソワ・マル氏）/Restaurant la Rotonde(レストラン・ラ・ロトンド）
2021.11.23
専門講義 Broc（ブロック）社 Christophe BECHAT （クリストフ・ベシャ）氏
2020.02.28
調理外来講習 M. Gilles REINHARDT（ジル・レナルト氏）／Paul Bocuse（ポール・ボキューズ）
2020.02.26
調理外来講習 M. Philippe MILLE（フィリップ・ミル氏）／Les Crayères（レ・クレイエール）
