OSAKA
大阪
専修学校
2024年4月に製菓学科が新設されました。
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フランス
専修・各種学校以外の教育機関
辻調グループフランス校は、辻調グループ（※該当校）卒業生を対象とした上級校です
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辻調グループ フランス校
フランス校教壇から (729)
2019.09.12
調理外来講習 M.Sébastien BRAS（セバスチャン･ブラス）氏／Maison Bras - LE SUQUET（メゾン・ブラス‐ル・シュケ）
2019.09.11
調理外来講習 M.Fabrice DESVIGNES（ファブリス・デヴィーニュ）氏／Sénat（セナ）
2019.09.09
調理外来講習 M.Jacques BERTRANDT(ジャック･ベルトラン)氏／Restaurant Les Cèdres(レストラン･レ･セードル)
2019.09.05
製菓外来講習 M.Damien BENETOT(ダミアン・ベネト)氏／Pâtisserie BENETOT(パティスリー・ベネト)
2019.09.04
専門講義（ボルドーワイン） Madame Nathalie Anguenot（ナタリー・アングノー氏）
2019.09.03
製菓外来講習 Maxime BLONDEL（マキシム・ブロンデル氏）／Pâtisserie Fresson（パティスリー・フレッソン）
製菓外来講習 Yoann LAVAL（ヨアン・ラヴァル氏）／Chocolaterie Délice des sens（ショコラトゥリー・デリス・デ・サンス）
2019.08.28
製菓外来講習 M.Michel VIOLET(ミシェル・ヴィオレ氏)
2019.08.27
製菓外来講習／M.Fabian DEAL（ファビアン・デアル氏）
2019.08.16
調理外来講習 M.GILLES REINHARDT （ジル・レイナール）氏 M.O.F（2004年に受賞）／Restaurant Paul BOCUSE（レストラン ポール・ボキューズ）☆☆☆
2019.08.15
製菓外来講習Alain ROLANCY（アラン・ロランシー氏）／Pâtisserie ROLANCY（パティスリー・ロランシー）
2019.08.06
調理外来講習 M.Eric PRAS（エリック・プラ氏）／Maison LAMELOISE（メゾン・ラムロワーズ）
2019.07.23
製菓外来講習 M.Nicolas PEPIN(ニコラ・ぺパン氏)／Pâtisserie Chocolaterie Pépin(パティスリー・ショコラトリー・ぺパン)
2019.07.09
調理外来講習 M. Didier GOIFFON（ディディエ・ゴワフォン）／La Huchette (ラ・ユシェット)
2019.07.08
調理外来講習 M. Christian NÉE（クリスチャン・ネー氏）／LA PYRAMIDE（ラ・ピラミッド）
2019.07.05
製菓外来講習 M. Nicolas BONNARD (二コラ・ボナール氏)
2019.07.02
調理外来講習 M. Jacques DECORET (ジャック・デコレ氏)／Maison DECORET（メゾン・デコレ）
2019.07.01
調理外来講習 M.Jean-Michel LORAIN (ジャン＝ミシェル･ロラン氏)／LA COTE SAINT-JACQUES（ラ･コート･サン＝ジャック）
2019.06.28
製菓外来講習 M. Christophe DOMANGE（クリストフ・ドマンジュ氏）／ VALRHONA（ヴァローナ）
2019.06.27
専門講義 M. Patrice HENOT（パトリス･エノ氏）／HENNESY（ヘネシー)
