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フランス校教壇から (729)

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調理外来講習 M. Olivier NASTI（ｵﾘｳﾞｨｴ･ﾅｽﾃｨ氏）／64°Le Restaurant (Le Chambard) （ｽﾜｻﾝﾄ･ｶﾄﾙ･ﾄﾞｩｸﾞﾚ･ﾙ･ﾚｽﾄﾗﾝ（ﾙ･ｼｬﾝﾊﾞｰﾙ））
フランス校教壇から

2016.02.22

調理外来講習 M. Olivier NASTI（ｵﾘｳﾞｨｴ･ﾅｽﾃｨ氏）／64°Le Restaurant (Le Chambard) （ｽﾜｻﾝﾄ･ｶﾄﾙ･ﾄﾞｩｸﾞﾚ･ﾙ･ﾚｽﾄﾗﾝ（ﾙ･ｼｬﾝﾊﾞｰﾙ））
専門講義 Mme. Bénédicte MARTRE-TROCARD（ﾍﾞﾈﾃﾞｨｸﾄ･ﾏﾙﾄﾙ=ﾄﾛｶｰﾙさん）／C.I.V.B.（ﾎﾞﾙﾄﾞｰﾜｲﾝ委員会）
フランス校教壇から

2016.02.13

専門講義 Mme. Bénédicte MARTRE-TROCARD（ﾍﾞﾈﾃﾞｨｸﾄ･ﾏﾙﾄﾙ=ﾄﾛｶｰﾙさん）／C.I.V.B.（ﾎﾞﾙﾄﾞｰﾜｲﾝ委員会）
製菓外来講習 M.Gaétan FIARD（ｶﾞｴﾀﾝ･ﾌｨｱｰﾙ氏）／Le DIANE(ﾙ･ﾃﾞｨｱｰﾇ)
フランス校教壇から

2016.02.08

製菓外来講習 M.Gaétan FIARD（ｶﾞｴﾀﾝ･ﾌｨｱｰﾙ氏）／Le DIANE(ﾙ･ﾃﾞｨｱｰﾇ)
製菓外来講習 M.Jean-Jacques BORNE（ｼﾞｬﾝ=ｼﾞｬｯｸ･ﾎﾞﾙﾇ氏）／MARRON IMBERT（ﾏﾛﾝ･ｱﾝﾍﾞｰﾙ）
フランス校教壇から

2016.02.06

製菓外来講習 M.Jean-Jacques BORNE（ｼﾞｬﾝ=ｼﾞｬｯｸ･ﾎﾞﾙﾇ氏）／MARRON IMBERT（ﾏﾛﾝ･ｱﾝﾍﾞｰﾙ）
製菓外来講習 M. Arnaud CHEYLUS（アルノー・シェリュス氏）／Restaurant Auberge de l'Île Barbe(オーベルジュ・ド・リル・バルブ)
フランス校教壇から

2016.02.04

製菓外来講習 M. Arnaud CHEYLUS（アルノー・シェリュス氏）／Restaurant Auberge de l'Île Barbe(オーベルジュ・ド・リル・バルブ)
調理外来講習 M.Christophe ROURE（ｸﾘｽﾄﾌ　ﾙｰﾙ）氏／RESTAURANT LE NEUVIEME ART（ﾚｽﾄﾗﾝ･ﾇｰｳﾞｨｴﾑ　ｱｰﾙ）
フランス校教壇から

2016.02.01

調理外来講習 M.Christophe ROURE（ｸﾘｽﾄﾌ　ﾙｰﾙ）氏／RESTAURANT LE NEUVIEME ART（ﾚｽﾄﾗﾝ･ﾇｰｳﾞｨｴﾑ　ｱｰﾙ）
製菓外来講習　M.Nicolas BRIE（ﾆｺﾗ･ﾌﾞﾘｰ氏）／Xavier Bringnon（ｸﾞｻﾞｳﾞｨｴ･ﾌﾞﾘﾆｮﾝ）
フランス校教壇から

2016.01.30

製菓外来講習　M.Nicolas BRIE（ﾆｺﾗ･ﾌﾞﾘｰ氏）／Xavier Bringnon（ｸﾞｻﾞｳﾞｨｴ･ﾌﾞﾘﾆｮﾝ）
調理外来講習 M. Serge VIEIRA（ｾﾙｼﾞｭ･ｳﾞｨｴﾗ氏）／Serge VIEIRA（ｾﾙｼﾞｭ･ｳﾞｨｴﾗ）
フランス校教壇から

2016.01.29

調理外来講習 M. Serge VIEIRA（ｾﾙｼﾞｭ･ｳﾞｨｴﾗ氏）／Serge VIEIRA（ｾﾙｼﾞｭ･ｳﾞｨｴﾗ）
製菓外来講習 M. Bruno SALADINO（ブリュノ・サラディノ氏）／Pâtissier chocolatier Bruno Saladino(パティシエ・ショコラティエ・ブリュノ・サラディノ)
フランス校教壇から

2016.01.29

製菓外来講習 M. Bruno SALADINO（ブリュノ・サラディノ氏）／Pâtissier chocolatier Bruno Saladino(パティシエ・ショコラティエ・ブリュノ・サラディノ)
調理外来講習 M. Gilles REINHARDT（ｼﾞﾙ･ﾚﾅﾙﾄ氏）／Paul BOCUSE（ﾎﾟｰﾙ･ﾎﾞｷｭｰｽﾞ）
フランス校教壇から

2016.01.28

調理外来講習 M. Gilles REINHARDT（ｼﾞﾙ･ﾚﾅﾙﾄ氏）／Paul BOCUSE（ﾎﾟｰﾙ･ﾎﾞｷｭｰｽﾞ）
製菓外来講習 M.Jérôme LANGILLIER（ジェローム・ランジリエ氏）
フランス校教壇から

2016.01.27

製菓外来講習 M.Jérôme LANGILLIER（ジェローム・ランジリエ氏）
製菓外来講習 M.Christian POINT（ｸﾘｽﾃｨｱﾝ・ﾎﾟﾜﾝ氏）／Le Neuvième Art（ﾙ･ﾇｰｳﾞｨｴﾑ･ｱｰﾙ）
フランス校教壇から

2016.01.26

製菓外来講習 M.Christian POINT（ｸﾘｽﾃｨｱﾝ・ﾎﾟﾜﾝ氏）／Le Neuvième Art（ﾙ･ﾇｰｳﾞｨｴﾑ･ｱｰﾙ）
調理外来講習 M.Bruno OGER（ﾌﾞﾘｭﾉ･ｵｼﾞｪ氏）／La Villa Archange（ﾗ･ｳﾞｨﾗ･ｱﾙｶﾝｼﾞｭ）
フランス校教壇から

2016.01.23

調理外来講習 M.Bruno OGER（ﾌﾞﾘｭﾉ･ｵｼﾞｪ氏）／La Villa Archange（ﾗ･ｳﾞｨﾗ･ｱﾙｶﾝｼﾞｭ）
製菓外来講習 M.Sylvain MONTMASSON（ｼﾙｳﾞｧﾝ･ﾓﾝﾏｯｿﾝ氏）／Régis et Jacques MARCON（ﾚｼﾞｽ･ｴ･ｼﾞｬｯｸ･ﾏﾙｺﾝ）
フランス校教壇から

2016.01.14

製菓外来講習 M.Sylvain MONTMASSON（ｼﾙｳﾞｧﾝ･ﾓﾝﾏｯｿﾝ氏）／Régis et Jacques MARCON（ﾚｼﾞｽ･ｴ･ｼﾞｬｯｸ･ﾏﾙｺﾝ）
調理外来講習 M. Jacques MARCON（ｼﾞｬｯｸ･ﾏﾙｺﾝ氏）／Régis et Jacque MARCON（ﾚｼﾞｽ･ｴ･ｼﾞｬｯｸ･ﾏﾙｺﾝ）
フランス校教壇から

2016.01.13

調理外来講習 M. Jacques MARCON（ｼﾞｬｯｸ･ﾏﾙｺﾝ氏）／Régis et Jacque MARCON（ﾚｼﾞｽ･ｴ･ｼﾞｬｯｸ･ﾏﾙｺﾝ）
調理外来講習 M.Jacques BERTRAND(ｼﾞｬｯｸ･ﾍﾞﾙﾄﾗﾝ氏)／Restaurant Les Cedres(ﾚｽﾄﾗﾝ ﾚ･ｾｰﾄﾞﾙ)
フランス校教壇から

2016.01.12

調理外来講習 M.Jacques BERTRAND(ｼﾞｬｯｸ･ﾍﾞﾙﾄﾗﾝ氏)／Restaurant Les Cedres(ﾚｽﾄﾗﾝ ﾚ･ｾｰﾄﾞﾙ)

製菓外来講習　M. Nicolas BONNARD（ニコラ・ボナール氏）
フランス校教壇から

2015.12.29

製菓外来講習　M. Nicolas BONNARD（ニコラ・ボナール氏）
調理外来講習 M. Patrick HENRIROUX（ﾊﾟﾄﾘｯｸ･ｱﾝﾘﾙｰ氏）／Restaurant La Pyramide（ﾚｽﾄﾗﾝ･ﾗ･ﾋﾟﾗﾐｯﾄﾞ）
フランス校教壇から

2015.12.29

調理外来講習 M. Patrick HENRIROUX（ﾊﾟﾄﾘｯｸ･ｱﾝﾘﾙｰ氏）／Restaurant La Pyramide（ﾚｽﾄﾗﾝ･ﾗ･ﾋﾟﾗﾐｯﾄﾞ）
調理外来講習 M. Eric PRAS(ｴﾘｯｸ･ﾌﾟﾗ氏)／Maison Lameloise (ﾒｿﾞﾝ･ﾗﾑﾛﾜｰｽﾞ)
フランス校教壇から

2015.12.24

調理外来講習 M. Eric PRAS(ｴﾘｯｸ･ﾌﾟﾗ氏)／Maison Lameloise (ﾒｿﾞﾝ･ﾗﾑﾛﾜｰｽﾞ)
調理外来講習 M. William JAQUIER（ウィリアム・ジャキエ氏）／Restaurant Le Vivarais/LYON（レストラン　ル・ヴィヴァレ）
フランス校教壇から

2015.12.18

調理外来講習 M. William JAQUIER（ウィリアム・ジャキエ氏）／Restaurant Le Vivarais/LYON（レストラン　ル・ヴィヴァレ）
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