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フランス校教壇から (739)

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ブログ一覧

製菓外来講習 M. Jérôme LANGILLIER（ジェローム・ランジリエ氏）
フランス校教壇から

2017.05.10

製菓外来講習 M. Jérôme LANGILLIER（ジェローム・ランジリエ氏）
調理外来講習 M.Jacques MARCON (ｼﾞｬｯｸ･ﾏﾙｺﾝ氏)／Régis et Jacques Marcon（ﾚｼﾞｽ･ｴ･ｼﾞｬｯｸ･ﾏﾙｺﾝ）
フランス校教壇から

2017.05.09

調理外来講習 M.Jacques MARCON (ｼﾞｬｯｸ･ﾏﾙｺﾝ氏)／Régis et Jacques Marcon（ﾚｼﾞｽ･ｴ･ｼﾞｬｯｸ･ﾏﾙｺﾝ）
製菓外来講習 M. Arnaud MONNET（アルノー・モネ氏）／PÂTISSERIE MONNET（パティスリー・モネ）
フランス校教壇から

2017.05.03

製菓外来講習 M. Arnaud MONNET（アルノー・モネ氏）／PÂTISSERIE MONNET（パティスリー・モネ）
調理外来講習 M. Romain BARTHE（ﾛﾏﾝ･ﾊﾞﾙﾄ氏）／Auberge de Clochemerle（ｵｰﾍﾞﾙｼﾞｭ･ﾄﾞ･ｸﾛｼｭﾒﾙﾙ）
フランス校教壇から

2017.05.02

調理外来講習 M. Romain BARTHE（ﾛﾏﾝ･ﾊﾞﾙﾄ氏）／Auberge de Clochemerle（ｵｰﾍﾞﾙｼﾞｭ･ﾄﾞ･ｸﾛｼｭﾒﾙﾙ）
製菓外来講習　M.Mathieu TABORCIA（ﾏﾁｭｰ･ﾀﾎﾞﾙｼｱ氏）
フランス校教壇から

2017.04.13

製菓外来講習　M.Mathieu TABORCIA（ﾏﾁｭｰ･ﾀﾎﾞﾙｼｱ氏）
製菓外来講習　M.Yohan LAVAL（ﾖｱﾝ・ﾗｳﾞｧﾙ氏）／Chocolaterie Délice des Sens（ｼｮｺﾗﾄﾘｰ･ﾃﾞﾘｽ･ﾃﾞ･ｻﾝｽ）
フランス校教壇から

2017.04.12

製菓外来講習　M.Yohan LAVAL（ﾖｱﾝ・ﾗｳﾞｧﾙ氏）／Chocolaterie Délice des Sens（ｼｮｺﾗﾄﾘｰ･ﾃﾞﾘｽ･ﾃﾞ･ｻﾝｽ）
専門講習 Mme. Nathalie ANGUENOT（ﾅﾀﾘｰ･ｱﾝｹﾞﾉ氏）／Ecole du Vin de France（ｴｺｰﾙ･ﾃﾞｭ･ｳﾞｧﾝ･ﾄﾞ･ﾌﾗﾝｽ）
フランス校教壇から

2017.03.08

専門講習 Mme. Nathalie ANGUENOT（ﾅﾀﾘｰ･ｱﾝｹﾞﾉ氏）／Ecole du Vin de France（ｴｺｰﾙ･ﾃﾞｭ･ｳﾞｧﾝ･ﾄﾞ･ﾌﾗﾝｽ）
調理外来講習　M. Jacques MARCON（ｼﾞｬｯｸ･ﾏﾙｺﾝ氏）／Régis et Jacques MARCON（ﾚｼﾞｽ･ｴ･ｼﾞｬｯｸ･ﾏﾙｺﾝ）
フランス校教壇から

2017.02.18

調理外来講習　M. Jacques MARCON（ｼﾞｬｯｸ･ﾏﾙｺﾝ氏）／Régis et Jacques MARCON（ﾚｼﾞｽ･ｴ･ｼﾞｬｯｸ･ﾏﾙｺﾝ）
調理外来講習　M. Eric PRAS（ｴﾘｯｸ･ﾌﾟﾗ）／Maison LAMELOISE（ﾒｿﾞﾝ･ﾗﾑﾛﾜｰｽﾞ）
フランス校教壇から

2017.02.17

調理外来講習　M. Eric PRAS（ｴﾘｯｸ･ﾌﾟﾗ）／Maison LAMELOISE（ﾒｿﾞﾝ･ﾗﾑﾛﾜｰｽﾞ）
調理外来講習　M.Philippe MILLE（ﾌｨﾘｯﾌﾟ･ﾐﾙ）氏／Les Crayères（ﾚ･ｸﾚｲｴｰﾙ）
フランス校教壇から

2017.02.16

調理外来講習　M.Philippe MILLE（ﾌｨﾘｯﾌﾟ･ﾐﾙ）氏／Les Crayères（ﾚ･ｸﾚｲｴｰﾙ）
調理外来講習 M. Serge VIEIRA（ｾﾙｼﾞｭ･ｳﾞｨｴﾗ氏）／Serge VIEIRA（ｾﾙｼﾞｭ･ｳﾞｨｴﾗ）
フランス校教壇から

2017.02.14

調理外来講習 M. Serge VIEIRA（ｾﾙｼﾞｭ･ｳﾞｨｴﾗ氏）／Serge VIEIRA（ｾﾙｼﾞｭ･ｳﾞｨｴﾗ）
製菓外来講習　M. Arnaud CHEYLUS（アルノー・シェリュス氏）／Restaurant「Auberge de l'Île Barbe」(オーベルジュ・ド・リル・バルブ)
フランス校教壇から

2017.02.13

製菓外来講習　M. Arnaud CHEYLUS（アルノー・シェリュス氏）／Restaurant「Auberge de l'Île Barbe」(オーベルジュ・ド・リル・バルブ)
調理外来講習 M.Christophe ARIBERT （ｸﾘｽﾄﾌ･ｱﾘﾍﾞｰﾙ）氏／Les Terrasses d'Uriage　（ﾚ･ﾃﾗｽ･ﾃﾞｭﾘｱｰｼﾞｭ）
フランス校教壇から

2017.02.10

調理外来講習 M.Christophe ARIBERT （ｸﾘｽﾄﾌ･ｱﾘﾍﾞｰﾙ）氏／Les Terrasses d'Uriage　（ﾚ･ﾃﾗｽ･ﾃﾞｭﾘｱｰｼﾞｭ）
製菓外来講習　M. Laurent LEJEUNE（ﾛﾗﾝ･ﾙｼﾞｭﾝﾇ氏）／Pâtisserie LEJEUNE（ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ･ﾙｼﾞｭﾝﾇ）
フランス校教壇から

2017.02.05

製菓外来講習　M. Laurent LEJEUNE（ﾛﾗﾝ･ﾙｼﾞｭﾝﾇ氏）／Pâtisserie LEJEUNE（ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ･ﾙｼﾞｭﾝﾇ）
製菓外来講習　M.Christian POINT（ｸﾘｽﾃｨｱﾝ・ﾎﾟﾜﾝ氏）／Le Neuvième Art（ﾙ･ﾇｰｳﾞｨｴﾑ･ｱｰﾙ）
フランス校教壇から

2017.02.04

製菓外来講習　M.Christian POINT（ｸﾘｽﾃｨｱﾝ・ﾎﾟﾜﾝ氏）／Le Neuvième Art（ﾙ･ﾇｰｳﾞｨｴﾑ･ｱｰﾙ）
製菓外来講習 M. Nicolas PÉPIN（ﾆｺﾗ・ﾍﾟﾊﾟﾝ氏）／Pâtisserie Chocolaterie Pépin（ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ・ｼｮｺﾗﾄﾘｰ・ﾍﾟﾊﾟﾝ）
フランス校教壇から

2017.01.27

製菓外来講習 M. Nicolas PÉPIN（ﾆｺﾗ・ﾍﾟﾊﾟﾝ氏）／Pâtisserie Chocolaterie Pépin（ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ・ｼｮｺﾗﾄﾘｰ・ﾍﾟﾊﾟﾝ）
調理外来講習 M. Sébastien CHAMBRU（ｾﾊﾞｽﾁｬﾝ･ｼｬﾝﾌﾞﾘｭ氏）／L'O des Vignes（ﾛ･ﾃﾞ･ｳﾞｨｰﾆｭ）
フランス校教壇から

2017.01.25

調理外来講習 M. Sébastien CHAMBRU（ｾﾊﾞｽﾁｬﾝ･ｼｬﾝﾌﾞﾘｭ氏）／L'O des Vignes（ﾛ･ﾃﾞ･ｳﾞｨｰﾆｭ）
調理外来講習 M. Jacques DECORET（ｼﾞｬｯｸ･ﾃﾞｺﾚ氏）／Maison DECORET（ﾒｿﾞﾝ･ﾃﾞｺﾚ）
フランス校教壇から

2017.01.24

調理外来講習 M. Jacques DECORET（ｼﾞｬｯｸ･ﾃﾞｺﾚ氏）／Maison DECORET（ﾒｿﾞﾝ･ﾃﾞｺﾚ）
調理外来講習 M. Joël CESARI（ｼﾞｮｴﾙ･ｾｻﾞﾘ氏）／La Chaumière（ﾗ･ｼｮﾐｴｰﾙ）
フランス校教壇から

2017.01.23

調理外来講習 M. Joël CESARI（ｼﾞｮｴﾙ･ｾｻﾞﾘ氏）／La Chaumière（ﾗ･ｼｮﾐｴｰﾙ）
調理外来講習　M.Mathieu BARBERT（ﾏﾁｭｰ･ﾊﾞﾙﾍﾞ）／Château de Codignat（ｼｬﾄｰ・ﾄﾞｩ・ｺﾃﾞｨﾆｬ）
フランス校教壇から

2017.01.20

調理外来講習　M.Mathieu BARBERT（ﾏﾁｭｰ･ﾊﾞﾙﾍﾞ）／Château de Codignat（ｼｬﾄｰ・ﾄﾞｩ・ｺﾃﾞｨﾆｬ）
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