09年1月からスタートするフジテレビの連続ドラマ 「メイちゃんの執事」（1/13スタート　火曜日21時枠）の第1話に エコール辻東京の先生方が料理制作・監修で協力しました。 ドラマは平凡な女子高生・メイがある理由から超お嬢様学校に 入って数々の事件に巻きこまれつつ成長する学園もの。 原作は週刊マーガレットで連載中の宮城理子さんによる同名の マンガ作品、主演はNHKの朝の連続ドラマ「瞳」で主役もつと

NHKの科学系生活情報番組「ためしてガッテン」（総合・毎週水曜夜8時他）の番組内で紹介された食材や料理を使ったレシピの中から家庭の定番料理だけをより選ったムック「NHKためしてガッテン　くり返し作りたい　おかずの『超』基本」が刊行されました。 辻調グループ校　エコール辻東京のフランス料理教授、 片山耕一郎先生が担当した「オムレツ」の失敗しない作り方も紹介されています。 「NHKためしてガッテン　く