こんにちは。おしゃべりクッキング担当のShiotti（しおっち）です(^^）今日から9月!私たちの学校では夏休みが終わり、授業が再開しました。みなさん、夏の思い出作りました？今日は、新しい助手の先生を紹介します！中国料理を担当する田中圭英（たなか・よしひで）先生です。（写真右）田中先生はこの日で、3回目の収録。ちょっと慣れてきた様子です。これから、よろしくお願いします！さて、9月4日～のテーマは、

こんにちは。おしゃべりクッキング担当のShiotti（しおっち）です(^^）8月も最終週ですね。石川先生、準備中。小池先生は助手の西口先生と料理をチェック中ですね。さて、8月28日～のテーマは「ネバネバ食品～体にいいごちそう～」まだまだ暑さが厳しいこの季節、ネバネバ食品で元気になりましょう！月曜日は、日本料理・岡本先生。「涼風とろろうどん」みそごまでさっぱりと。金曜日は、中国料理・石川先生。「めか

8月21日放映の＜グレーテルのかまど＞は残暑厳しい日々にぴったりな 「雅（みやび）な世界」からのスイーツでした。 さて、この日グレーテルの残したメッセージはいつもどおり少々謎めいていました。 いつものことですが・・・ 「美しきもの、冷たきもの、甘きもの・・・」 この口調は？　そうです。「春はあけぼの。ようよう白くなりゆく・・・」の清少納言。 ということでこの日のスイーツは＜清少納言のかき氷＞。 "

8月7日放映の＜グレーテルのかまど＞はあのスピルバーグ監督の名作「ジュラッシックパーク」からのスイーツでした。 「ジュラッシックパーク」にお菓子が登場しましたっけ？まずはすごい嵐の夜に出かけていったグレーテルが残したメッセージから見てみましょう。 「震えるほど怖い・・・？」 あれですね。そう、緑色のゼリー、です。 映画の中でこのゼリーが登場するのは恐竜から逃れホッとして緑色のゼリーを食べようとした

こんにちは。おしゃべりクッキング担当のShiotti（しおっち）です(^^）2週間ぶりのブログとなりました！さて、来週8月21日（月）はおしゃべりクッキングテキスト9月号の発売日です。ぜひ、番組とテキストをよろしくお願いします＾＾8月21日～のテーマは、「簡単スピードメニュー」暑い季節にはささっと出来るものがうれしいですね！水曜日は、中国料理・石川先生。「冬瓜と海老の煮込み」冬瓜の食感とエビがおい