■1月13日■　 この日も寒い日でした。今日撮影予定のシーンで登場するのは「わらび餅」と「味噌汁かけ御飯」です。 朝から純正のわらび粉を練りあげ、複数回の同シーンの撮影にも間に合うように多目の分量の「わらび餅」を練り上げていきます。 一方、「味噌汁かけご飯」です。これは森井家に飼われているハチという犬用のものです。 でも、この「味噌汁かけご飯」をつくるのは元板前の研二ですから、気は抜けません。本当

■ １月８日■ 今日の撮影は料理の山場のシーンのひとつです。 研二とオカンが一緒に料理を仲良くつくるシーンの所作指導及び研二が買い出しに行き、本格的に自分の技量を発揮し、料理をふるまうシーン。 所作指導に関しては台本の台詞が不自然にならないようにということを念頭に的確な指導を展開。料理をふるまうシーンは今回の協力業務の中でももっとも数多くの料理が食卓に並びます。このための器選びも苦労していました。