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7月4日の<グレーテルのかまど>いかがでした? 夏ですね! 夏と言えば新鮮で美味しい野菜がたくさん出てきます。 トマト、スイートコーン、それにえだ豆でしょ。 今回の主役はこのえだ豆。 グレーテルのメッセージはこれです。塩ゆでしたえだ豆と冷えたビールも最高ですが、ヘンゼルはえだ豆を使った特別なスイーツを考えます。 そして作ったのは東北地方の<杜の都>仙台の代表的な夏のスイーツ"ずんだもち"。  この

6月27日放映の<グレーテルのかまど>いかがでした? グレーテルが書き残したメッセージは   「イギリスからお客様がくる!! おもてなしのスイーツ頼む」 急におもてなしって言われても・・・手元には何もないし・・・ と悩むヘンゼルにかまどがヒントを。 それは「元祖カリスマ主婦の夏みかんプディング」です。 物のない戦後、手元にある物でGHQの幹部たちに最高のもてなしをしてみせた当時の政府官僚佐藤達夫さ

こんにちは。おしゃべりクッキング担当のShiotti(しおっち)です(^^♪7月5日(火)放送の石川先生のデビューはご覧いただけましたか?フレッシュ石川先生をどうぞよろしくお願いします^^さて、スタジオの裏側より。マイクを付けられている石川先生ですね。もうまもなく収録本番がスタートです。笑顔でいってらっしゃい!さて、毎日暑いですね。いよいよ夏が来たんだと実感します。暑さ対策ということで、7月11日

毎日新聞夕刊(関西版)7 /5(火)号に掲載されている『落語食堂』さて、落語食堂<らくしょく>開店です! 今回は「菊江仏壇」 大旦那は、息子の若旦那の道楽が過ぎるので、器量もよく貞淑な「お花」という女性と結婚させた。ところが、若旦那は菊江という芸鼓に夢中、そのうち気を止んだお花が病気で実家に帰る。見舞に行かず、家に菊江を呼び、宴を開く若旦那。豪華な料理がたくさん出される。そこで、見舞から父親が帰っ

テレビ朝日「グ・ラ・メ」。7月22日の放映開始が決定し、いよいよ撮影を開始しました。放映が始まるまでなかなか中身も見せることはできませんが、少しだけ伊藤先生と長島先生の業務の様子を見てください。放映が始まれば随時ブログをアップしていきますのでお楽しみに!!   --------------------------金曜ナイトドラマ『グ・ラ・メ!~総理の料理番~』2016年7月22日スタート!毎週金曜

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