tsuji 辻調グループ学校案内サイト

アクセス
GLOBAL
SITE

FRANCE

辻調グループ フランス校

ブログ

お知らせ (2)

辻調グループフランス校
ブログ一覧

専門講義（ボルドーワイン） Madame Nathalie Anguenot（ナタリー・アングノー氏）
フランス校教壇から

2019.09.04

専門講義（ボルドーワイン） Madame Nathalie Anguenot（ナタリー・アングノー氏）
製菓外来講習 Maxime BLONDEL（マキシム・ブロンデル氏）／Pâtisserie Fresson（パティスリー・フレッソン）
フランス校教壇から

2019.09.03

製菓外来講習 Maxime BLONDEL（マキシム・ブロンデル氏）／Pâtisserie Fresson（パティスリー・フレッソン）
製菓外来講習 Yoann LAVAL（ヨアン・ラヴァル氏）／Chocolaterie Délice des sens（ショコラトゥリー・デリス・デ・サンス）
フランス校教壇から

2019.09.03

製菓外来講習 Yoann LAVAL（ヨアン・ラヴァル氏）／Chocolaterie Délice des sens（ショコラトゥリー・デリス・デ・サンス）
ムニュ・スペシオ終了！
フランス校日記

2019.09.02

ムニュ・スペシオ終了！
2019年春コース授業終了間近　(レクレール校)
フランス校日記

2019.08.29

2019年春コース授業終了間近　(レクレール校)
製菓外来講習 M.Michel VIOLET(ミシェル・ヴィオレ氏)
フランス校教壇から

2019.08.28

製菓外来講習 M.Michel VIOLET(ミシェル・ヴィオレ氏)
ボルドーワイン講習と最後の外来講習（エスコフィエ校）
フランス校日記

2019.08.28

ボルドーワイン講習と最後の外来講習（エスコフィエ校）
製菓外来講習／M.Fabian DEAL（ファビアン・デアル氏）
フランス校教壇から

2019.08.27

製菓外来講習／M.Fabian DEAL（ファビアン・デアル氏）
ムニュスペ準備　(レクレール校)
フランス校日記

2019.08.22

ムニュスペ準備　(レクレール校)
調理外来講習 M.GILLES REINHARDT （ジル・レイナール）氏　M.O.F（2004年に受賞）／Restaurant Paul BOCUSE（レストラン ポール・ボキューズ）☆☆☆
フランス校教壇から

2019.08.16

調理外来講習 M.GILLES REINHARDT （ジル・レイナール）氏　M.O.F（2004年に受賞）／Restaurant Paul BOCUSE（レストラン ポール・ボキューズ）☆☆☆
フランス校生活後半　(レクレール校)
フランス校日記

2019.08.15

フランス校生活後半　(レクレール校)
製菓外来講習Alain ROLANCY（アラン・ロランシー氏）／Pâtisserie ROLANCY（パティスリー・ロランシー）
フランス校教壇から

2019.08.15

製菓外来講習Alain ROLANCY（アラン・ロランシー氏）／Pâtisserie ROLANCY（パティスリー・ロランシー）

後期筆記試験
フランス校日記

2019.08.14

後期筆記試験
小越 隆儀さん：調理2019年春コース
在校生レポート

2019.08.09

小越 隆儀さん：調理2019年春コース
ボーヌ見学旅行　(レクレール校)
フランス校日記

2019.08.07

ボーヌ見学旅行　(レクレール校)
調理外来講習 M.Eric PRAS（エリック・プラ氏）／Maison LAMELOISE（メゾン・ラムロワーズ）
フランス校教壇から

2019.08.06

調理外来講習 M.Eric PRAS（エリック・プラ氏）／Maison LAMELOISE（メゾン・ラムロワーズ）
ヴァカンス終了（エスコフィエ校）
フランス校日記

2019.08.05

ヴァカンス終了（エスコフィエ校）
Le Meurice　ル・ムーリス ／La Pâtisserie du Meueice par Cédric Grolet　ラ・パティスリー・ドゥ・ムーリス・パー・セドリック・グロレ
フランス校 食べ歩き日記

2019.08.01

Le Meurice　ル・ムーリス ／La Pâtisserie du Meueice par Cédric Grolet　ラ・パティスリー・ドゥ・ムーリス・パー・セドリック・グロレ
研修修了式（エスコフィエ校・レクレール校）
フランス校日記

2019.07.31

研修修了式（エスコフィエ校・レクレール校）
岸 桃帆さん　研修先：La côte saint Jacques（ラ コート サン ジャック）
研修生レポート

2019.07.30

岸 桃帆さん　研修先：La côte saint Jacques（ラ コート サン ジャック）
辻調グループフランス校TOP