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辻調グループフランス校
ブログ一覧

調理外来講師 M.Jacques DECORET（ｼﾞｬｯｸ･ﾃﾞｺﾚ）／Maison DECORET（ﾒｿﾞﾝ・ﾃﾞｺﾚ）
フランス校教壇から

2014.02.24

調理外来講師 M.Jacques DECORET（ｼﾞｬｯｸ･ﾃﾞｺﾚ）／Maison DECORET（ﾒｿﾞﾝ・ﾃﾞｺﾚ）
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フランス校日記

2014.02.21

集合写真撮影（エスコフィエ）
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フランス校日記

2014.02.20

シャンパーニュ見学！
調理外来講師 M.Emmanuel RENAUT（ｴﾏﾆｭｴﾙ･ﾙﾉｰ氏）／Flocons de Sel（ﾌﾛｺﾝ･ﾄﾞ･ｾﾙ）
フランス校教壇から

2014.02.20

調理外来講師 M.Emmanuel RENAUT（ｴﾏﾆｭｴﾙ･ﾙﾉｰ氏）／Flocons de Sel（ﾌﾛｺﾝ･ﾄﾞ･ｾﾙ）
調理外来講習 M.Serge VIEIRA（ｾﾙｼﾞｭ･ｳﾞｨｴﾗ氏）／Serge Vieira（ｾﾙｼﾞｭ･ｳﾞｨｴﾗ）
フランス校教壇から

2014.02.19

調理外来講習 M.Serge VIEIRA（ｾﾙｼﾞｭ･ｳﾞｨｴﾗ氏）／Serge Vieira（ｾﾙｼﾞｭ･ｳﾞｨｴﾗ）
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フランス校日記

2014.02.19

こっちまで緊張しちゃいます！（研修先発表）
谷脇 宏汰朗さん 研修先：「Artisan Passionne」
研修生レポート

2014.02.18

谷脇 宏汰朗さん 研修先：「Artisan Passionne」
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フランス校日記

2014.02.18

ムニュ・スペシオのサーヴィス！（レクレール校）
菅沼 秀陽さん：製菓・2013年秋コース
在校生レポート

2014.02.17

菅沼 秀陽さん：製菓・2013年秋コース
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フランス校日記

2014.02.17

オプション授業第4回(エスコフィエ)
調理外来講習 M.Eric PRAS（ｴﾘｯｸ･ﾌﾟﾗ氏）／Maison Lameloise（ﾒｿﾞﾝ･ﾗﾑﾛﾜｰｽﾞ）
フランス校教壇から

2014.02.17

調理外来講習 M.Eric PRAS（ｴﾘｯｸ･ﾌﾟﾗ氏）／Maison Lameloise（ﾒｿﾞﾝ･ﾗﾑﾛﾜｰｽﾞ）
製菓外来講師 M.Alain ROLANCY（ｱﾗﾝ･ﾛﾗﾝｼｰ氏）／Patisserie ROLANCY (ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ･ﾛﾗﾝｼｰ)
フランス校教壇から

2014.02.14

製菓外来講師 M.Alain ROLANCY（ｱﾗﾝ･ﾛﾗﾝｼｰ氏）／Patisserie ROLANCY (ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ･ﾛﾗﾝｼｰ)
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フランス校日記

2014.02.14

ジビエ授業！（レクレール校）
調理外来講師 M.Philippe MILLE（ﾌｨﾘｯﾌﾟ･ﾐﾙ氏）／Le Parc Les Crayeres（ﾙ･ﾊﾟﾙｸ･ﾚ･ｸﾚｲｴｰﾙ）
フランス校教壇から

2014.02.13

調理外来講師 M.Philippe MILLE（ﾌｨﾘｯﾌﾟ･ﾐﾙ氏）／Le Parc Les Crayeres（ﾙ･ﾊﾟﾙｸ･ﾚ･ｸﾚｲｴｰﾙ）
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フランス校日記

2014.02.13

残すところあと1ヶ月
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フランス校日記

2014.02.08

調理実技試験！（レクレール校）
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フランス校日記

2014.02.07

アシエットデセール（皿盛りデザート）実習
甲田 めぐみさん 研修先：「La Cote Saint Jacques」
研修生レポート

2014.02.07

甲田 めぐみさん 研修先：「La Cote Saint Jacques」
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フランス校日記

2014.02.06

後期筆記試験！
製菓外来講師 M.Jerome CHAUCESSE（ｼﾞｪﾛｰﾑ･ｼｮｾｽ氏）／Hotel de Crillon（ｵﾃﾙ･ﾄﾞ･ｸﾘﾖﾝ）
フランス校教壇から

2014.02.05

製菓外来講師 M.Jerome CHAUCESSE（ｼﾞｪﾛｰﾑ･ｼｮｾｽ氏）／Hotel de Crillon（ｵﾃﾙ･ﾄﾞ･ｸﾘﾖﾝ）
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