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大阪
専修学校
2024年4月に製菓学科が新設されました。
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フランス
専修・各種学校以外の教育機関
辻調グループフランス校は、辻調グループ(※該当校)卒業生を対象とした上級校です
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辻調グループ フランス校
お知らせ (2)
2014.06.19
製菓外来講師 M. Bruno SALADINO(ブリュノ・サラディノ氏)/Patisserie SALADINO (パティスリ‐・サラディノ)
家庭招待(エスコフィエ校)
2014.06.18
第三回オプション授業!(レクレール校)
2014.06.17
ボーヌ見学!!
2014.06.16
前期筆記試験
2014.06.14
コアール先生お帰りなさい!(エスコフィエ校)
2014.06.13
アメ細工とパンを作りました!
2014.06.12
特別授業第2回(エスコフィエ校)
2014.06.10
こういう授業もあるんです(エスコフィエ校)
濱脇 瑞季さん 研修先:Vincent GUERLAIS
調理外来講師 M. Guy LASSAUESAIE(ギィ・ラソゼ氏)/Guy LASSAUESAIE(ギィ・ラソゼ)
2014.06.09
Restaurant ES (レストラン・エス)
チョコレート細工&フォワ・グラ特別授業!(レクレール校)
2014.06.06
安部 大輝さん:調理・2014年春コース
調理外来講師 M. Herve RAPHANEL(エルヴェ・ラファネル氏)/LE BELOOGA(ル・ベルーガ)
2014.06.05
フランス校日記・日本編~コアールシェフ特別講習会~
2014.06.04
オプション授業第3回(エスコフィエ校)
2014.06.03
シカレックス社の醸造所へ!(レクレール校)
調理外来講習 M.Julien Thomasson(ジュリアン・トマソン氏)/Les Ambassadeurs(レ・ザンバサドゥール)
2014.06.02
調理外来講習 M.Romain Barthe(ロマン・バルト氏)/Auberge de Clochemerle(オーベルジュ・ド・クロシュメルル)