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辻調グループフランス校
ブログ一覧

竹田 愛さん　研修先：Chateau d'Adomenil
研修生レポート

2014.08.22

竹田 愛さん　研修先：Chateau d'Adomenil
森 有希穂さん：製菓・2014年度春コース
在校生レポート

2014.08.22

森 有希穂さん：製菓・2014年度春コース

調理外来講習　M.Romuald FASSENET（ﾛﾐｭｱﾙﾄﾞ･ﾌｧｽﾈ氏）／Chateau du Mont Joly（ｼｬﾄｰ･ﾃﾞｭ･ﾓﾝ･ｼﾞｮﾘ）
フランス校教壇から

2014.08.22

調理外来講習　M.Romuald FASSENET（ﾛﾐｭｱﾙﾄﾞ･ﾌｧｽﾈ氏）／Chateau du Mont Joly（ｼｬﾄｰ･ﾃﾞｭ･ﾓﾝ･ｼﾞｮﾘ）
製菓外来講習　M.Christophe GASPER（ｸﾘｽﾄﾌ･ｶﾞｽﾍﾟｰﾙ氏）／Regis et Jacques MARCONS（ﾚｼﾞｽ･ｴ･ｼﾞｬｯｸ･ﾏﾙｺﾝ）
フランス校教壇から

2014.08.22

製菓外来講習　M.Christophe GASPER（ｸﾘｽﾄﾌ･ｶﾞｽﾍﾟｰﾙ氏）／Regis et Jacques MARCONS（ﾚｼﾞｽ･ｴ･ｼﾞｬｯｸ･ﾏﾙｺﾝ）
調理外来講習　M. Jacques MARCON（ｼﾞｬｯｸ･ﾏﾙｺﾝ氏）／Regis et Jacques MARCON（ﾚｼﾞｽ･ｴ･ｼﾞｬｯｸ･ﾏﾙｺﾝ）
フランス校教壇から

2014.08.22

調理外来講習　M. Jacques MARCON（ｼﾞｬｯｸ･ﾏﾙｺﾝ氏）／Regis et Jacques MARCON（ﾚｼﾞｽ･ｴ･ｼﾞｬｯｸ･ﾏﾙｺﾝ）
調理外来講習 M.Joel CESARI（ｼﾞｮｴﾙ・ｾｻﾞﾘ氏）／La Chaumiere（ﾗ･ｼｮﾐｴｰﾙ）
フランス校教壇から

2014.08.22

調理外来講習 M.Joel CESARI（ｼﾞｮｴﾙ・ｾｻﾞﾘ氏）／La Chaumiere（ﾗ･ｼｮﾐｴｰﾙ）
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フランス校日記

2014.08.21

在校生日記その④（エスコフィエ校）
調理外来講師 M. Eric PRAS（ｴﾘｯｸ･ﾌﾟﾗ氏）／Lameloise（ﾗﾑﾛﾜｰｽﾞ）
フランス校教壇から

2014.08.21

調理外来講師 M. Eric PRAS（ｴﾘｯｸ･ﾌﾟﾗ氏）／Lameloise（ﾗﾑﾛﾜｰｽﾞ）
調理外来講師 M. Emmanuel RENAUT（ｴﾏﾆｭｴﾙ･ﾙﾉｰ氏）／Flocons de Sel（ﾌﾛｺﾝ･ﾄﾞ･ｾﾙ）
フランス校教壇から

2014.08.21

調理外来講師 M. Emmanuel RENAUT（ｴﾏﾆｭｴﾙ･ﾙﾉｰ氏）／Flocons de Sel（ﾌﾛｺﾝ･ﾄﾞ･ｾﾙ）
製菓外来講師 M. Nicolas BONNARD（ﾆｺﾗ･ﾎﾞﾅｰﾙ氏）／元Boulangerie L'EPIAISON （ﾌﾞｰﾗﾝｼﾞｭﾘ･ﾚﾋﾟｴｿﾞﾝ）
フランス校教壇から

2014.08.21

製菓外来講師 M. Nicolas BONNARD（ﾆｺﾗ･ﾎﾞﾅｰﾙ氏）／元Boulangerie L'EPIAISON （ﾌﾞｰﾗﾝｼﾞｭﾘ･ﾚﾋﾟｴｿﾞﾝ）
製菓外来講師 M. Nicolas PEPIN（ﾆｺﾗ･ﾍﾟﾊﾟﾝ氏）／Patisserie PEPIN（ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ･ﾍﾟﾊﾟﾝ）
フランス校教壇から

2014.08.21

製菓外来講師 M. Nicolas PEPIN（ﾆｺﾗ･ﾍﾟﾊﾟﾝ氏）／Patisserie PEPIN（ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ･ﾍﾟﾊﾟﾝ）
佐藤 麻澄さん　研修先：PATISSERIE GILG
研修生レポート

2014.08.21

佐藤 麻澄さん　研修先：PATISSERIE GILG
志村希望さん：調理・2014年度春コース
在校生レポート

2014.08.05

志村希望さん：調理・2014年度春コース
北村 俊匡さん　研修先：Restaurant Le Chambard　
研修生レポート

2014.08.05

北村 俊匡さん　研修先：Restaurant Le Chambard　
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フランス校日記

2014.08.05

授業再開しました！（レクレール校）
調理外来講師M. Cedric ALIBERT（ｾﾄﾞﾘｯｸ･ｱﾘﾍﾞｰﾙ氏）／Patisfrance -Puratos（ﾊﾟﾃｨｽﾌﾗﾝｽ=ﾋﾟｭﾗﾄｽ）
フランス校教壇から

2014.08.05

調理外来講師M. Cedric ALIBERT（ｾﾄﾞﾘｯｸ･ｱﾘﾍﾞｰﾙ氏）／Patisfrance -Puratos（ﾊﾟﾃｨｽﾌﾗﾝｽ=ﾋﾟｭﾗﾄｽ）
LE FRANCAIS（ル フランセ）
フランス校 食べ歩き日記

2014.08.04

LE FRANCAIS（ル フランセ）
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フランス校日記

2014.08.01

2013年秋コース・研修修了式
MAISON DECORET(メゾン デコレ）
スタージュ先　～フランス料理研究課程～

2014.07.16

MAISON DECORET(メゾン デコレ）
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フランス校日記

2014.07.14

調理、製菓特別授業！（レクレール校）
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