OSAKA
大阪
専修学校
2024年4月に製菓学科が新設されました。
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フランス
専修・各種学校以外の教育機関
辻調グループフランス校は、辻調グループ（※該当校）卒業生を対象とした上級校です
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辻調グループ フランス校
お知らせ (2)
2014.10.02
Le Bougainvillier（ル・ブーゲンビリエ）
製菓外来講師 M. Bruno MONTCOUDIOL（ﾌﾞﾘｭﾉ･ﾓﾝｸﾃﾞｨｵﾙ氏）／ Patisserie MONTCOUDIOL（ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ･ﾓﾝｸﾃﾞｨｵﾙ）
2014.09.18
調理・製菓外来講師 Mme Florence VARAINE（ﾌﾛｰﾗﾝｽ・ｳﾞｧﾚｰﾇ氏）／C.I.V.B（ﾎﾞﾙﾄﾞｰﾜｲﾝ委員会）
調理外来講師 M. Michel ROTH（ﾐｯｼｪﾙ･ﾛｯﾄ氏）／President de la Bocuse d'Or Winners' Academy（ﾎﾞｷｭｰｽﾞ･ﾄﾞｰﾙ･ｳｨﾅｰｽﾞ･ｱｶﾃﾞﾐｰ会長）
調理外来講師 M. Christophe ROURE（ｸﾘｽﾄﾌ･ﾙｰﾙ氏）／Le Neuvieme Art（ﾙ･ﾇｰｳﾞｨｴﾑ･ｱｰﾙ）
2014.09.12
調理外来講師 M. Jean-Michel LORAIN（ｼﾞｬﾝ=ﾐｼｪﾙ･ﾛﾗﾝ氏）／LA COTE ST-JACQUES（ﾗ･ｺｰﾄ･ｻﾝ=ｼﾞｬｯｸ）
調理外来講師M. Sebastien BRAS（ｾﾊﾞｽﾁｬﾝ･ﾌﾞﾗｽ氏）／Restaurant BRAS（ﾚｽﾄﾗﾝ･ﾌﾞﾗｽ）
調理外来講師 M. Yohann CHAPUIS（ﾖｱﾝ･ｼｬﾋﾟｭｲ氏）／GREUZE（ｸﾞﾙｰｽﾞ）
2014.09.11
製菓外来講師 M. Gaetan Fiard（ｶﾞｴﾀﾝ･ﾌｨｱｰﾙ氏）／Le Diane（ﾙ･ﾃﾞｨｱｰﾇ）
外来講師 M. Richard SEVE（ﾘｼｬｰﾙ･ｾｳﾞ氏）／Patisserie SEVE（ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ･ｾｳﾞ）
2014.09.10
研修出発
製菓外来講師 M.Alain ROLANCY（ｱﾗﾝ･ﾛﾗﾝｼｰ氏）／Patisserie ROLANCY (ﾊﾟﾃｨｽﾘｰ･ﾛﾗﾝｼｰ)
2014.09.09
在校生日記その⑤（エスコフィエ校）
原 翼さん：製菓・2014年度春コース
2014.09.08
本科修了式！（レクレール校）
2014.09.05
修了式（エスコフィエ校）
2014.09.03
ムニュスペシオ3日目（エスコフィエ校）
2014.09.02
ムニュ・スペシオ2日目！（レクレール校）
2014.09.01
La table du donjon（ラ・ターブル・デュ・ドンジョン）
ムニュスペシオ1日目（エスコフィエ校）
